La matière organique et la photosynthèse

La matière organique et la photosynthèse

La matière organique est la matière que produisent les êtres vivants riche en carbone pour grandir et faire fonctionner l’organisme et les organes (lipides, glucides, protéines, vitamines).

La matière minérale est tout ce qui est issue des roches et des minéraux. Elle n'est donc pas issue du vivant.

Le sang permet de faire circuler les nutriments, l’oxygène, le dioxyde de carbone et les déchets entre les organes.

Les organes utilisent de la matière organique pour produire :

• De la matière organique (cellules pour la croissance)
• Des déchets (dioxyde de carbone, urée)

Système endigué : système sanguin fermé.

Le foie, les tissus adipeux (gras) et les muscles stockent les nutriments.

Pour que les matières passent entre le sang et les cellules du corps, les principales surfaces d’échange (intestin, poumons et branchies) présentent des caractéristiques communes :

• Très grande irrigation sanguine : beaucoup de vaisseaux sanguins très petits (capillaires)
• La forme des replis ou les alvéoles créent une très grande surface de contact
• La faible épaisseur des membranes des cellules.

Exemple : la photosynthèse

Les échanges entre la plante et l’environnement se font au niveau des :

• Poils absorbants des racines pour l'eau et les sels minéraux
• Tomates des feuilles pour le CO² et l'O².

Il y a les mêmes caractéristiques communes des surfaces d’échange :

• une forme qui optimise la surface d’échange
• une membrane fine qui facilite les échanges
• une irrigation pour le transport des matières

Organic matter and photosynthesis

 Organic matter is the material produced by living beings rich in carbon to grow and make the organism and organs work (lipids, carbohydrates, proteins, vitamins).

 Mineral matter is everything that comes from rocks and minerals.  It therefore does not come from the living.

 Blood allows nutrients, oxygen, carbon dioxide and waste products to flow between organs.

 Organs use organic matter to produce:

 - Organic matter (cells for growth)

 - Waste (carbon dioxide, urea)

 Dammed system: closed blood system.

 The liver, fatty tissue and muscle store nutrients.

 In order for materials to pass between the blood and the cells of the body, the main exchange surfaces (intestine, lungs and gills) have common characteristics:

 - Very large blood supply: many very small blood vessels (capillaries)

 - The shape of the folds or the cells create a very large contact surface

 - The small thickness of the cell membranes.

 Example: photosynthesis

 The exchanges between the plant and the environment take place at the level of:

 - Root absorbent hairs for water and mineral salts

 - Leaf tomatoes for CO² and O².

 There are the same common characteristics of exchange surfaces:

 - a shape that optimizes the exchange surface

 - a thin membrane which facilitates exchanges

...