Produit Laitier

Résumé des faits

C’est une petite entreprise québécoise de produits laitiers établie depuis de nombreuses années. L’entreprise est dirigée par un gestionnaire dont relèevent de l’approvisionnement en produits laitiers, allant du lait à la crème glacée, de différent point de vente.

Chacun des chauufeur a un parcours de distribution précis et doit veiller à la satisfaction de ses clients (points de vente au détail). L’expéditeurs est responsable des stocks dans les réfrigérateurs et c’est lui qui fournit le lait et les autres produits laitiers aux chauffeurs locaux. Les chauffeurs et l’expéditeur sont sous l’autorité de superviseur.

Ce dernier assume la responsabilité des activités laitières locales. Il peut aussi prendre la route lorsqu’un chauffeur est absent. Chacun des chauffeurs doivent veiller à l’entretien de son propre véhicule et doit aussi inscrire les produits laitiers qu’il reçoit chaque jour. Aucun chauffeur est tenus de faire les réparations à leur camion, mais ils doivent s’occuper de faire faire tout travail d’entretien à un garage local.

Al Brown est l’expéditeur à l’emploi de l’entreprise depuis 35 ans. Il arrive tôt au travail pour charger les produits laitiers sur les camions. Il est sensé comptabiliser les produits qui viennent du service de production et ceux qui ont été livrés par les chauffeurs. Il se tient au courant de ce dont les chauffeurs ont généralement besoin pour répondre aux besoins de leurs clients et il charge juste assez de lait et autre produits laitiers sur chaque camion pour les besoins de la tournée, et, ainsi, il y a peu de produit qui restent. Al reste à la laiterie toute la journée afin de fournir des produits supplémentaires, le cas échéant. Il s’occupe aussi de l’entretien de l’édifice.

Jerry Jones est le directeur de la laiterie. Il occupe ce poste depuis sept ans, mais il est avec l’entreprise depuis 20 ans. Jerry supervise la production, le marketing et les finances. C’est lui qui établi les parcours actuels de distribution ainsi que le système de contrôle interne.

Récemment, lors d’une réunion avec le président de la compagnie, Jerry a fait les commentaires suivants au sujet des problèmes de motivation des chauffeurs :

‘C’est un aspect que je trouve difficile parce que nos chauffeurs sont payés à la semaine. À un moment donné, ils travaillaient à comission, mais cela était problématique parce certains des parcours représentaient un chiffre des ventes plus important que d’autres. Si les ventes d’un chauffeur ont diminué parce qu’il a donné un piètre rendement, je vais lui dire directement où est le problème.’

‘Afin de m’assurer qu’ils font ce qui est attendu d’eux, je vérifie constamment ce qu’ils font.’

Identification du problème

Bien que l’entreprise ait été en mesure de demeurer rentable depuis sa création, elle a fait l’objet d’aucune expansion, ni de changement organisationnels. Plus particulièrement, cette étude de cas met l’accent sur les activités de distribution des produits laitiers dans différents magasin et restaurant situées dans un rayon d’environ 80 km de la laiterie.

Le problème de l’entreprise est d’améliorer ses services de distribution. Jerry Jones à une attitude inacceptable envers ses employés. Il y a un fonctionnement innsdéquat dans le sustème d’inventaire ainsi que pour la facturation. Il y a un manque d’implication du superviseur en place quant à la gestion des inventaires laitiers et du personnel chauffeur. Jerry Jones, le directeur, gère la laiterie de façon trop autoritaire.

Selon un des anciens chauffeurs de Jerry, il est impossible de faire quoi que se soit sans l’avoir continuellement sur les talons. Peu importe ce que les employés fesaient , ce n’était jamais correct. De plus, si un client avait le malheur de se plaindre, Jerry Jones ne donnait ne donnait jamais l’occasion au chauffeur d’émettre sa version des faits. Il présumait automatiquement que c’était la faute du chauffeur.

Aussi, le système d’inventaire est trop souple. Les glacière ne sont jamais verrouillées. Les livreurs ont l’opportunité de se servir eux-mêmes dans les glacières sans vraiment comptabiliser les produits sortis. Les livreurs ont instauré un système de corruption au sein de la compagnie..

Identification des cause du problème

La motivation au travail est un ensemble des énergies qui sous-tendant l’orientation, l’intensité et la persistance des efforts qu’un individu consacre à son travail.

Voici les différentes théories de la motivation qu’on peut classer en deux grandes catégories : les théories du contenu et les théories des processus.

Les théories du contenu ont surtout pour objet la compréhension des besoins des individus, c’est-à-dire les lacunes matérielles ou psychologiques qu’ils se sentent poussés à combler. Jerry Jones n’a aucune compréhension ou écoute envers ses employés. Il préfère fonctionner à sa façon selon ce qui lui semble bien de faire.

Les théories des processus, quant à elles, portent sur les processus cognitifs ou mentaux qui influencent le comportement. Tandis qu’une approche centrée sur le contenu jugera que la sécurité d’emploi est un besoin important à combler pour un individu.

Les théories du contenu postulent que la motivation de l’être humain résulte de ses désirs et de satisfaire ses besoins. Les diverses théories du contenu cherchent quoi offrir aux gens pour les motiver; elles portent sur les moyens d’agir sur la motivation des gens en comblant les besoins qu’ils cherchent à satisfaire.

Selon Abraham Maslow, la théorie de la hiérarchie des besoins humains progressent en fonction de la hiérarchie suivante : besoin physiologiques, besoin de sécurité, besoins sociaux, besoin d’estime et besoin de réalisation de soi.

La théorie ERD, théorie d’alerter selon laquelle les besoins humains se divisent en besoins existentiels, en besoins relationnels et en besoins de développement. Les besoins existentiels sont liés au désir de bien-être physique et matériel. Les besoins relationnels sont des besoins liés au désir de relation interpersonnelles satisfaisantes. Les besoins de développement sont liés au désir d’épanouissement et d’accomplissement.

La théorie des besoins acquis a pour origine une série

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