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VIEITO-RIBAS                                                                                                    Z9C51-D2/1

Laurie

0210026365C  

question 1 :

Grille d'analyse culturelle de l'Italie

Superficie: 301302  km2

Capitale : Rome

Autres métropoles : Turin, Naples, Milan Palerne

Structure démographique : 63% de la population entre 15 et 65 ans

Population: 60,7 millions d'habitants en janvier 2012

Taux de croissance de la population : 0,37 %

Taux de natalité : 0,91%

Monnaie : Euro

Déficit public en % du PIB: 3,9%

Dette public en % du PIB : 120,7%

PIB (2011) : 2028 millions d'euros

PIB par habitant (2011) : 26000 euros

taux de chômage : eviron 8,5 %

taux de croissance (2011) : 2,7 %

Activité du pays dominante au Nord

L'Italie estla 4ème puissance économique Européenne et la 7ème Mondiale, c'est également le deuxieme partenaire économique de la France.

Infrastructures :

routières, férovières, navales, aerienne : importante

un aeroport ou deux par grandes villes du pays.

Politique :

Le president :Gorgio Napolitano

le gouvernement est une démocratie constitutionelle

Le président du conseil : Mario Monti

Prochaines elections législatives : 2013

Politique fiscale et juridique

membre du G2O

Pays tourné vers l 'exploitation

Pays représente 8% des exportations fraçaises

Langue

officielle : Italien

courantes : français et anglais

Religion : Catholicisme

Habitudes et comportement dans les affaires :

-emploi du court terme

-Importance de la qualité au detriment du prix

-importance de l'image et du prestige

-prise de décision individuelle

-marché de proximité mis en valeur

-relation de confiance dans les affaires

-importance des relations personelles dans le commerce

-ponctualité importante

question 2

Canaux de distribution canal domestique Canal CHR (café hotel restaurant) Canal de la vente automatique (vending)

volume de vente -11o consommateurs mondiale. Derrieres l'Allemagne, la France et les pays nordiques

-75% des ventes en volume

-54% des ventes en hypermarché -130 millions de tasses à l'année

-21% de la vente totale

-baisse inquiétante de la consommation dans les bars -58% des part en volume sont représentées par le café

-Croissance stable et perspectives intéressantes mais reste globalement faible à l’heure actuelle.

Politique produit -Publicité importante

-Image forte

-différenciations des produits par la couleur de l’emballage (noir 100% arabica).

-Emballage sous vide de 250g ou 1kg.

-Prix inférieur au canal CHR mais de produit de moindre qualité. -Fragmentation élevé de l’offre

.

-Gout locaux important avec une clientèle ciblée.

-Emballage de 1 à 3kg.-

-Crème couleur noisette, épaisse.

-Café parfum intense et fruité. Bonne consistance et rondeur. Acidité et amertume équilibré.

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