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Devoir Maison

Activité de communication

1/ Dégager les caractéristiques du portefeuille annonceur de Gastronomica

Le magazine possède 113 clients après 16 numéros publiés.

Après analyse, on remarque que plus de la moitié des clients totalisent  2/3 des insertions.

Il s'agit des secteurs restaurant (28), Alcools (20), Epicerie (l3). La revue correspond donc aux attentes de ses 3 activités en  terme  d'affinité  et  de  budget.  Cela totalise 201 insertions sur le 341 achetées depuis la création.

On peut également remarquer que seulement 34 clients  achètent au-delà de 3 parutions et  bénéficient d’un tarif en baisse.

Le reste des clients sont dispersés dans les autres secteurs.

Aucun chiffre d’’affaires du support est donné ce qui rend inutiles les« outils» d’analyse (RFM…)

2/ A partir de l’analyse, montrer l’intérêt de la démarche de l’association

Un nouveau secteur dans le portefeuille (secteur associatif, GIE) permettra démarcher d'autres associations de producteurs, et par conséquent faire décoller le marché, augmenter la visibilité et la notoriété du produit auprès du public.

Le magazine touche aussi des potentiels prescripteurs (restaurateurs, cuisiniers), qui peuvent intéresser Angélys et affirmer la qualité du produit haute de gamme que propose la poire Angélys. D’autant plus que cette variété de poire se cuisine de toute les manières et offre aux acheteurs de nombreuses possibilités créatives.

Le coût des espaces est en accord avec le budget de la poire.

3/ Proposer des moyens de fidéliser ce nouvel annonceur et justifier

• Associer le magazine et le site web permettrait à l'association de mettre un lien du site de Gastronomica vers son propre site pour mettre en avant la collaboration entre les deux partis.
•  Dans l’optique d’agrandir l' offre on peut proposer des packs d’espace, de manière à élargir la gamme d’achat d'espace avec des formats différents.
• On peut proposer des études d'audience du support  en adhérent à l'OJD par exemple, on peut aussi prendre en charge la création des annonces…

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