Les filières énergétiques
Cours : Les filières énergétiques. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar ShuPINOU • 29 Janvier 2019 • Cours • 398 Mots (2 Pages) • 462 Vues
Les filières énergétiques
1. La resynthèse de l’ATP par la PC.
ATP → ADP + P – énergie de contraction.
ADP + P → ATP - énergie.
PC → P + C – énergie de réaction.
ATP = 10 contractions, c’est la vitesse courte
PC = 50 concentrations, c’est la vitesse longue
Avec l’ensemble des réserves de la cellule, on peut réaliser 60 concentrations.
Dans certains cas, on peut avoir deux bribes de phosphates. On a alors de l’AMP.
ATP + AMP (sert à la contraction cellulaire) + P + P – énergie.
L’AMP apparaît lorsque l’exercice est extensif (répété). Ce dernier entraîne une hypertrophie, qui est l’augmentation du volume musculaire.
Dans le même muscle on a une part d’ATP pour l’exercice et une autre part pour la croissance.
Quand on est dans l’entraînement sportif intensif, l’ATP va principalement se transformer en ADP afin d’assurer l’exercice physique.
Dans l’organisme on a un phénomène qui se nomme l’homéorhésis, qui consiste à rattraper la croissance.
2. La resynthèse de l’ATP par la dégradation des nutriments.
Le sucre dans le sang est le glucose, celui dans le muscle est le glycogène. Plus on augmente le taux de glycogène, plus le muscle est performant.
Dès que l’effort est trop intense, il y a formation d’acide lactique. Si l’endurance est prolongée, il y a glycolyse aérobie, ce qui entraîne le cycle de KREBS.
Les lipides consommés sont des triglycérides dans les adipocytes (cellules graisseuses). Les lipides passent par la bêta oxydation et passe ainsi dans le cycle de KREBS. Sans les sucres, on ne peut pas utiliser les lipides. On utilise les graisses à partir de 40 minutes d’exercice.
Les sucres sont essentiels pour éviter la déplétion glucidique (manque de glucide, fringale). Cette dernière provoque des problèmes de coordination.
Il y a deux façonsde l’éviter :
- Consommer des sucres lents dans les régimes alimentaires
- Consommer des sucres rapides pendant l’effort intensif (mais pas trop).
3. Le devenir de l’acide lactique.
Un muscle est composé de fibres lentes et de fibres rapides. L’acide lactique qui passe dans le foie, va être transformé en glycogène.
La surcompensation est un phénomène qui augmente le taux de glycogène grâce à celui provenant du foie. L’intérêt de l’entraînement est d’utiliser ces réserves de glycogène afin de progresser. Si on veut progresser en entraînement, il faut former de l’acide lactique (fatigue).
Les filières : Elles commencent toutes en même temps. J’arrive en aérobie au bout de 1 ou 2 minutes.
...