Transformations physiques

I_Transformation Physiques

1.1 Transfert thermique

Lorsque deux corps à des températures différentes sont mis en contact,ils échangent de l’énergie : on parle de transfert thermique.

-le corps le plus froid reçoit de l’énergie de la part du corps le plus chaud

-le corps le plus chaud cède de l’énergie au corps le plus froid

1.2 Effets des transferts thermiques

Lors d’un transfert thermique, les températures des corps en contact peuvent varier. Un tranfert thermique peut également entraîner le changemenr d’état physique d’un corps

Etat physique

Selon sa température et sa pression,un corps pur peut exister sous tois états physiques : solide,liquide ou gazeux. Ils diffèrent par l’arrangement des entités (atomes,ions,molécules) constitutives du corps

Chanhement d’état d’un corps pur

Au cours du changement d’état d’un corps pur à pression constante, la température du corps pur ne vzrie pas : c’est la température de changement d’état. Sa valeur est caractéristique de ce corps pur à pression donnée.

Le changement d’état d’un corps pur s’accompagne d’un échange d’énergie delta E entre ce corps et son evironnement

A partir de l’énergie échangée delta E , on définit l’énergie massique de changement d’état demta E changement. C’est l’énergie échangée par 1g de corps pur lors du changement d’état :

Delta E = m x delta E changement

Delta E changement est caractéristique du corps pur de masse m considéré et s’exprime en J x g-1

Lors de la fusion de l’ébullition ou de la sublimation d’un corps pur, les interaction attractives entre les entités responsables de la cohesion doivent être rompues. Ces changements nécessitent un apport d’énergie. L’énergie massique de ces changeement d’état est donc positive.

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