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Provigo Le Marché

L'entreprise québécoise Provigo Le Marché est membre du groupe Loblaws, l'un des principaux employeurs du secteur privé dans le domaine de l'alimentation du Québec. « Le groupe Loblaws, avec ses sociétés affiliées, emploie près de 40 000 personnes dans la province de Québec par le biais de ses près de 500 magasins détenus par la société, ses franchisés, ses affiliés et ses pharmaciens-propriétaires, œuvrant principalement sous les bannières ProvigoMD, Provigo le MarchéMC, MaxiMD, Maxi&CieMD, PharmaprixMD, Club EntrepôtMD Provigo et les Entrepôts PrestoMD.  1». Provigo possède également des produits populaires des consommateurs comprenant les marques « le Choix du PrésidentMD, PC Menu bleuMD, PC Collection noireMD et sans nomMD 2» qui sont abordables et appréciés par ceux-ci. L'entreprise Provigo a été fondée en 1969 par quatre partenaires d'affaires : Antoine Turmel, René Provost, Jean-Louis Lamontagne et J.-Arthur Tremblay. Ils avaient tous la même vision; de créer un commerce alimentaire moderne qui répondrait aux besoins des consommateurs. Aujourd'hui, Loblaws, Sobeys et Metro occupent près de 70% du marché alimentaire. Loblaws possède les enseignes Provigo et Maxi tandis que Sobeys exploite IGA. Provigo est en contact avec des milliers de distributeurs et de détaillants locaux. Près de 100 fournisseurs du Québec produisent plus de 1200 produits. La citation suivante : « Les magasins Provigo Le Marché offrent une qualité de service de même qu'un degré d'expertise élevés ainsi qu'une sélection élargie de produits frais et de produits régionaux et locaux, des bières artisanales du Québec, du bœuf vieilli en magasin, un comptoir à jus, des produits de boulangerie cuits sur place ainsi qu'un impressionnant mur de fromages 3», démontre les manœuvres implantées par l'entreprise pour dépasser la concurrence du milieu alimentaire et pour que les Québécois choisissent le Provigo plutôt que la concurrence. Similairement à ses concurrents, Provigo mise sur ses très grande surface aux bas prix pour les consommateurs qui recherchent des occasions d'économiser. Cependant, l'entreprise Provigo pourrait être menacée par l'arrivée des gros supermarchés dans le commerce du détail alimentaire. En effet, «Le développement continu et rapide de concurrents non traditionnels, plus particulièrement de Walmart, de Costco 4» influence inévitablement les stratégies d’affaires des entreprise alimentaires traditionnelles de plus petites tailles.

Environnement interne et externe

Environnement interne :

Stratégie et performance actuelles :

- « De son côté, Provigo, depuis son achat par Loblaws en 1995, a vu ses parts de marché diminuer de près de 4% du fait de l'absence totale de stratégie québécoise dans sa gestion 5» (faiblesse)

- « détails entourant les investissements annoncés en janvier de 110 M$ qu'effectuera l'entreprise dans son réseau de magasins des bannières Provigo, Loblaws et Maxi du Québec.6» (opportunité)

- Plus que 80% des magasins Provigo sont exploités par des franchisés et et affiliés. (force et opportunité)

Organisation :

- Depuis 2007, Provigo a réduit de 3,8 milliards le nombre de sacs en plastique distribués dans l’ensemble des magasins. (force)

- L'entreprise a remplacé plus de 36 000 luminaires, ce qui équivaut à une économie d’énergie de 4 700 foyers pendant un an. (force)

- L'entreprise a augmenté le pourcentage de femmes occupant des poste de direction par rapport à 2010. (opportunité)

Ressources et compétences :

- La compagnie a embauché 11 diététistes qui offrent des services dans 24 magasins détenus par la société. (opportunité)

- Prêt de 49 000 collègues ont reçu une formation de Loblaws/Provigo en matière de commerce de détail. (force)

- Les magasins Provigo Le Marché offrent une qualité de service ainsi qu'une large sélection de produits frais et de produits régionaux et locaux. (opportunité)

Préférences et valeurs :

-La compagnie a élargi sa sélection de fruits et légumes internationaux et de viandes halal en magasin. (force)

-30 % des fruits et des légumes offerts dans les magasins proviennent de producteurs canadiens. (opportunité)

- Depuis 1989, la Fondation pour les enfants le Choix du Président a versé plus de 72 millions de dollars à plus de 10 000 familles et programmes de nutrition au Canada. (opportunité)

Environnement

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