Bac Pro CGEA - SDE - Fiche technique Patures

BAC PRO CGEA SDE – Fiche technique – Gestion des Pâtures

I. Introduction

31 hectares de Surfaces Agricoles Utiles autour de la propriété de Monsieur Lascar.

        - 25 hectares lui appartiennent

        - 6 sont en «fermage» (hectare contre service) avec un seul propriétaire.

1997 : 25 hectares semés en prairies permanentes

2012 - 2013 : Rénovation des prairies - réencensement

2016 - 2017 : Chaulage d’entretien

        Gestion des prairies :

14 Ha : Pâturage permanent pour les chevaux en pension retraite sur de très grandes parcelles

         (7 Ha printemps-été / 7Ha automne-hiver) - 7 chevaux  

12 Ha : Pâturages tournants avec des parcelles divisées en trois pour les poulinières, poulains                                         de l’année et jeunes chevaux (2 & 3 ans). Changement tous les 20 à 50 jours -16 chevaux

5 Ha :  Paddocks tournants pour les chevaux à l’exploitation sportive et pension travail - 10                                               chevaux

II. Choix de la semence

        a. Mélange Protivert - Prairie et Fourrage - SEM BIO - composé de :

[pic 1]

Coût de la semence : 273 euros / Ha

        b. Avantages du mélange

- Très résistant au froid

- Fixation de l’azote dans le sol

- Mélange robuste

- Bonne résistance à la sécheresse

- Très bonne qualité nutritionnelle, riche en protéines

- S’adapte à tous types de sols et à l’hétérogénéité des parcelles

- S’adapte facilement aux conditions climatiques

- Pousse régulière

- Efficace contre les adventices

        c. Inconvénients du mélange

- Nécessite de tenir compte des différentes vitesses de croissance des espèces du mélange, afin d’optimiser le paturage

II. Amendement

Les prairies sont semées pour des durées de 7 à 9 ans en moyenne, réensemencesement réalisé si besoin et sont intégralement destinées au paturâge.

Les sous sols sont majoritairement des grès argileux (terre glaise) possèdant un niveau élevé de CEC, fertilisant naturellement les prairies permanentes. La présence des chevaux sur la quasi-totalité des parcelles apporte également un taux élevé de matière organique. Afin d’optimiser le potentiel nutritif d’éléments comme le potassium (K) et le phosphore (P) et l’azote (N), l’acidité du sol est corrigée par un chaulage d’entretien pratiqué tous les 4 ans à l’automne afin de maintenir le pH eau supérieur à 6.

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