LES CONDITIONS DE VIE DE ETUDIANTS

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Compte-rendu de la réunion de la résidence autonomie seniors du lundi 2 mars 2020[pic 2]

Etaient présents : 2 Conseillère en économie sociale et familiale ainsi que 6 personnes âgées de la résidence.

                                        Ordre du jour

• Faire le point sur les menus proposés à la restauration collective
• Recueillir auprès des résidents leurs idées de menus
• Faire l’annonce d’un projet d’atelier cuisine intergénérationnel avec l’école primaire de la commune

Faire le point sur les menus proposés à la restauration collective

Les menus de la semaine du lundi au vendredi :

Lundi :

        Midi : petit poids carotte, jambon, pomme cuite

        Soir : soupe, compote

Mardi :

        Midi : lapin et purée

        Soir : soupe et yaourt

Mercredi :

        Midi : pot au feu avec de la salade, et  mousse au chocolat  

        Soir : soupe

Jeudi :

        Midi : pomme de terre et poulet, fromage

        Soir : soupe, champignons

Vendredi :

        Midi :  poissons, sauce beurre blanc, riz, fromage

        Soir : soupe et yaourt

Tous les résidents étaient d’accord avec ce qu’ils étaient proposés, il n’y a donc pas eu de changement. Les résidents ont remonté qu’ils s’agissaient de repas équilibré et variée.

Les horaires de repas ont été revus donc ça sera 12h15 le midi et 19h le soir.

Recueillir auprès des résidents leurs idées de menus

Des propositions ont été soulevées par les résidents comme la côte de porc, la brandade de morue, ou encore de la nourriture mixée pour les personnes ayant du mal à mâcher. Les idées ont été plus ou moins validées par les autres résidents et les conseillères vont le faire remonter à la restauration collective.

Faire l’annonce d’un projet d’atelier cuisine intergénérationnel avec l’école primaire de la commune

Le projet d’atelier cuisine intergénérationnel avec des enfants a été validé par les résidents qui dans l’ensemble étaient motivé par celui-ci. Ils ont proposé de faire quelque chose à base de chocolat pour ensuite de diriger vers des cookies. Les résidents ont aussi discuté sur l’horaire, le jour de cette atelier selon les activités de chacun (comme les jeux télévisés, le journal, les informations,…). Il a été décidé que la rencontre ce ferait le mercredi à 14 h 30 en binôme (un enfant avec un résident). Cet atelier débutera dès mercredi prochain, il sera aussi indiqué sur le panneau des activités pour ceux qui ont peur d’oublier, suite à une demande les CESF passeront dans les chambres pour vous rappeler.  

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