BTS Commerce: Veille Opérationnelle

Question 1:

Document A : Information pertinente. Le document concerne le thème principal de la veille : « Les tendances émergentes du packaging. ». L’information émane d’une source officielle puisqu’il s’agit d’un extrait de l’étude Pack vision 2006 réalisée à l’occasion du Salon International de l’emballage. Le document est donc fiable. Le document date de 2006, donc nécessité de vérifier si l’information n’est pas « périmée ». De plus, le secteur de l’emballage est évolutif « Cette situation va certainement évoluer dans les prochaines années ». L’information n’est pas complète puisque le document ne traite pas de la notion de « design » mais seulement du packaging. L’exploitation de l’information pour un usage professionnel doit se faire en respectant les droits d’auteurs.

Document B : Information très pertinente. Le document traite plusieurs point de la veille « Design, Packaging, consommation ». Information fiable puisqu’elle a été vérifié par des professionnel « publié par l’Institut national du design packaging ». L’extrait de la revue de presse a été publié en Juin 2009, l’information est donc récente et peut être utilisé.   Il faudrait approfondir la recherche d’information des différents thèmes proposé par le document pour pouvoir organisé correctement la veille. L’exploitation de l’information pour un usage professionnel doit se faire en respectant les droits d’auteurs.

Question 2:

Le thème de la veille opérationnelle portera sur:

L’information de toutes les évolutions susceptibles d’avoir une influence dans le domaine du design appliqué au packaging de produits alimentaire, et ceci, à court ou moyen terme (> ou = à 4ans).

Veille technologique:

Il y a des tendances émergentes en matière de procédés d’emballage lié à la technologie: « les formes et les matière prendront le pas sur le graphisme seul », « Technologies nouvelles d’emballage pour la cuisson vapeur… », « Développement des technologies interactives ».

Veille marketing/commerciale:

Pour quels emballages les consommateurs sont plus réceptifs/sensibles? Quels sont leurs attentes par rapport au packaging? « la praticité des produits consommés à la maison se développe et les packagings sont plus fonctionnels », « les images réalistes et chaleureuses aiguisent l’appétit des consommateurs » Pour la veille marketing, il s’agira de prendre connaissance de toute les évolutions et tendance actuel concernant le packaging alimentaire, du design au formes et couleurs en passant par les matériaux utilisé et la sécurité.

Veille juridique:

Il sera nécessaire de savoir quel normes et quel loi sont soumis les packaging de produit alimentaire.

Dans le document B, par exemple; « Chicago et Paris ont arrêté d’utiliser des biberons à base de BPA »

Veille environnementale:

Les préoccupations environnementales concernent aussi les emballages de produit alimentaire, dans cette optique, il est

indispensable de prendre en compte cette tendance écologique et produire des emballages recyclables. D’après le document B: « La part des emballages « durable » grandit tant et si bien qu’elle devrait représenter 32% du total des emballages d’ici 2014 »

Question 3 :

1)Packaging – Admirable Design – Le site de tous les Design

le coeur du design graphique. Le packaging a ses pays de prédilection, ses maîtres, ses règles et même son histoire.

www.admirabledesign.com/-Packaging

=> Il s'agit du premier site-magazine consacré à toutes les formes du design, animé par des passionnés de France et d’ailleurs, sur une initiative de Gérard Caron.

L'information est riche et variée. La pertinence est à établir. A vérifier.

2) Devis gratuit

Kompass trouve vos fournisseurs pour : Packaging www.kompass.fr

=>Il s'agit d'un annuaire de commerce de gros en import et export. Ce site met en contact les acheteurs et les fournisseurs du mon entier et fait la promotion des activités des entreprises. Cela ne correspond en aucun cas à nos recherches. A écarter.

3) Ilô Créatif – Agence de Design Industriel, Communication & Packaging...

Ses interventions se concentrent sur le Design, le Packaging et la Communication. […] technologique et permet de rester à l'affût des nouvelles tendances Design: Sport, footwear, cosmétique, Hi-Tech,...

www.ilo-creatif.com – 27 Juin 2009 -

=>Il s'agit d'une société de graphisme. A écarter.

4) Nouvelles Tendances

Inspirez-vous des idées déco de Leroy Merlin !

DuCoteDeChezVous.com/Decoration

=>Il s'agit d'un spécialiste de l'aménagement de la maison et de la décoration d'intérieur. Notre veille est dirigée vers le packaging des produits alimentaires. A écarter.

5) DESIGN & Marques

ACCES MEMBRES EMAIL MOT DE PASSE DEVENIR MEMBRE Dîner-débat

HISTORIQUE 14/12/2004 DESIGN & PACKAGING Tendances Packaging 23/11/2004

DESIGN & ENSEIGNEMENT Débat organisé par Jean-Claude

www.cercledesignmarque.com/article.php?id=44

=> Il s'agit d'une association regroupant des agences et des annonceurs sur le thème du design et du packaging. Mais il faut devenir membre afin d'avoir accès aux informations.

Nous privilégions les solutions gratuites. A écarter

6) Livre: Unique Packaging, Nouvelles tendances.

Marta Serrats, Paco...

Unique Packaging – Nouvelles tendances Marta Serrats Paco Asensio, Olivier Fleuraud (Traducteur)

=> Il s'agit d'une librairie virtuelle de ventes en ligne. A écarter.

7) EMBALLAGE 2010 se tiendra du 22 au 25 novembre 2010 A Paris-Nord Villepinte – FRANCE Pour tout savoir de l'actualité du salon, inscrivez vous à la...

www.emballageweb.com

=>Il s'agit d'un salon international de l'emballage.

Les informations sont gratuites et pertinentes. A conserver.

8) Beauté et développement durable à Créative 2009...le packaging 0% plastique représente une nouvelle génération d'emballages qui séduit de plus en plus l'industrie cosmétique. « La tendance écologique...

http://www.premiumbeautynews.com/Beaute-et-developpement-durable-a,1176

=>Il s'agit d'un site d'informations internationales des professionnels de la beauté.

Nous effectuons des recherches sur le design et packaging des produits alimentaires. Il n'y a donc aucune concordance. A écarter.

Question 4:

S’abonner au flux RSS des sites. Avec un agrégateur de flux comme Netvibes, les résultats se présentent comme un portail de l’information, actualisé en permanence. L’utilisateur sera donc informé en permanence et en temps réel des changements éventuel de l’information.

Les alertes dans Google actualité. Après avoir défini les « alertes » qui vous intéressent sur « Google alertes » comme par exemple l’actualité du design et/ou de packaging, vous serait obligatoirement informée des informations choisies.

Les favoris: Enregistrer l’adresse des sites présentant un intérêt dans le dossier des « Favoris » ou « signets ». L’avantage de cet outil, est qu’il est accessible à tous les internautes et qu’on peut visiter les sites sélectionné à tout moment, l’inconvénient est que les informations ne sont pas mises à jour.

les newsletters: l’abonnement aux lettres d’informations des organismes objets de la veille permet d’obtenir régulièrement des informations.

Question 5:

l’achat d’ouvrage comme « Unique Packaging » ou tout livre qui pourrait guider la veille avec des renseignements pertinent, fiable et actuel.

Abonnement à une presse en rapport avec le Packaging, le design, ou la consommation. Par exemple, Emballage Magazine (le premier centre de ressources de l’emballages en ligne), ou encore « E-marketing » (le site des professionnels du marketing) le magazine en version électronique ou papier traite dans une rubrique, le domaine du design.

Visiter des Salons professionnels de l’emballage, comme celui qui se tiendra du 22 au 25 novembre 2010, ainsi que des expositions sur l’emballage ou le design.

Les outils informatiques appelés « agents intelligents » permettent d’automatiser le recueil d’informations provenant de sources électroniques.

Question 6:

Si la cliente n’a pas pu ouvrir ces fichiers parce qu’elle ne disposait vraisemblablement pas de logiciels comme Word2007 pour le premier fichier .docx), ainsi que de Photoshop pour le second (.psd) et enfin Illustrator pour le dernier (.ai). En somme, les documents lui ont été communiqués mais l’utilisatrice dispose de plateformes différentes ce qui empêche la lecture des fichiers.

Pour que la cliente puisse lire les fichiers envoyé il faudra lui présenter des fichiers dans un format correspondant à son équipement.

Pour cela il faudra convertir le document Word2007 dans un format ouvert comme OpenDocument (.odt) ou .rtf (l’essentiel de la mise en forme du document est préservée). Pour les deux autres fichiers, qui sont de type Image et Photos, on va privilégier un format en PDF (.pdf) qui sera lu par tous les systèmes.

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