McDonald's mondialisation

 Pour favoriser la mondialisation McDonald's a su s'adapter à chaque pays en fonction de ses habitudes alimentaire, aux désirs des clients, au revenu de la population, cultures locales, allant même à accorder le design en référence au pays.

 Les menus sont adaptés aux goûts locaux. En Europe, de la bière sera servi sur demande. En Inde, vous pourrez goûter au maharajah mac (burger à l’agneau). Au Japon vous pourrez commander du poisson et du riz, les USA  proposent des pizzas, en Afrique du Sud les produits sont certifiés Hallal par le Concile Islamique d'Afrique du Sud...

On peut aussi remarquer que la multinationale a dû s'adapter aux diversités du monde, ainsi McDonald's ne cible pas le même public, il change selon la situation économique de la population du pays.

Dans les pays développés comme le nôtre, ce sont les enfants qui sont principalement ciblés. Nous pouvons constater que les enfants sont rois dans ce restaurant grâce à la présence d'aire de jeux et de jouets inclue dans les happy meals. Les enfants peuvent également fêter leur anniversaire chez McDonald's.

McDonald’s est la plus grande chaine de restauration rapide au monde. Chaque jours, environ 64 millions de clients sont servis dans plus de 30 000 restaurants exerçant sous la marque McDonald’s.

Située aux Etats-Unis, cette société fut fondée par Ray Kroc en 1955 après avoir acheté les droits à une petite chaine de hamburgers exploitée vers 1937 par Richard et Maurice McDonald’s .

L’entreprise se base principalement sur la vente de hamburgers, déclinés sous différents menus.

En France : C’est 17 millions de repas servis chaque jours dans plus de 1200 restaurants avec plus de 63 000 salariés. 100% des produits alimentaires servis en France sont fabriqués en Europe et 76% dans l’hexagone.

Répartition des restaurants McDonald’s en France en 2009.

( Plus les départements sont de couleur foncée, plus le nombre d’enseignes McDonald’s par habitant est élevé. ) On constate que la Corse est dépourvue de restaurant McDonalds.

Directeur : Gérer un restaurant, être garant des normes McDonald's, former l'équipe d'encadrement, en être responsable et accompagner les trajectoires professionnelles des équipiers. Véritable gestionnaire, le directeur de restaurant pilote le restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien et en assurant le management d'un effectif de 45 personnes en moyenne. Son objectif principal est de développer la rentabilité et d'optimiser

la gestion du restaurant. Il supervise la gestion des ventes, la gestion des ressources humaines et le management des équipes.

Directeur adjoint : « Je gère les tâches les plus opérationnelles (comme la mise en vente de nos nouveaux produits ou le respect des procédures internes) tout en supervisant la gestion du restaurant c'est-à-dire, entre autre, les prévisions des ventes, le suivi du budget, le management et l'évaluation des équipes. Cela nécessite beaucoup d'autonomie car je suis

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