Tourisme Durable

Projet: TOURISME DURABLE

Table des matières

Introduction :

Le groupe hôtelier Accor (Sofitel, Novotel, Mercure, Ibis, Etape Hôtel et Formule 1) s’est lancé depuis 2000 dans une politique de développement durable. Cela se remarque sur divers chantiers : développement des énergies renouvelables, maîtrise de l'énergie, prévention et gestion des déchets, coopération internationale, communication et éco-conception.

Ibis, l’enseigne spécialisée dans l’hôtellerie économique du groupe Accor, vient de lancer un site Internet dédié à l’environnement, ayant pour but d’informer les voyageurs et à prouver la réalité de son engagement sur l’environnement. Pionnier depuis 2004 dans les initiatives environnementales majeures dans l’hôtellerie économique de chaîne, Ibis a rassemblé dans son nouveau site des informations permettant aux internautes de répondre à une question : comment savoir si leur hôtel respecte l’environnement ? Pour Ibis, cela se traduit par un nombre important d’engagements. Par exemple, l’hôtel a obtenu une certification environnementale reconnue internationalement attribuée par une organisation indépendante. (Iso 9001 ou Iso 14001).

Par ailleurs, l’établissement fait des économies d’énergie comme par exemple l’utilisation d’ampoules basses consommations, notamment fluo-compactes, permettant de réaliser une économie d’énergie de 75 à 80% par rapport aux ampoules à incandescence. De plus, la température est régulée grâce au contrôle du thermostat, ce qui permet de réduire la consommation de chauffage et de climatisation. Le nouveau site aborde, tous les aspects de l’engagement environnemental de la marque.

I. Le tourisme durable, un concept en plein essor.

1. Définitions

Avant d’entrer au coeur du sujet, il nous semble obligatoire de définir quelques termes clés liés au tourisme durable.

1.1. Le développement durable

Le développement durable est un concept récent qui est désormais concret aux yeux des français.

Une définition de l’ONU datant de 1987 issue du rapport Brundtland existe :

«Le Développement Durable s’efforce de répondre aux besoins du présent sans compromettre

la capacité des générations futures à satisfaire les leurs».

Le développement durable est constitué de 3 piliers fondamentaux :

- l’aspect environnemental *

- l’aspect économique

- l’aspect sociétal Image du développement durable

1.2. L’agenda 21

L’Agenda 21 est un programme d’actions pour le 21ème siècle orienté vers le développement

durable. Il a été mis en place et adopté par les pays signataires de la Déclaration de Rio de

Janeiro en juin 1992.

Ce programme a pour but de lutter contre la pauvreté et l’exclusion sociale, de la production de biens et de services durables et de la protection de l’environnement.

Ce document s’adresse aux états, collectivités territoriales et entreprises qui

souhaiteraient mener à bien un plan d’action en faveur du développement durable.

1.3. le tourisme

Il existe deux définitions pour ce terme :

La première évoque l’action de voyager, de visiter un site pour le plaisir.

La seconde présente l’ensemble des activités, des techniques mises en oeuvre pour les voyages et les séjours d’agrément.

1.3.1. Le tourisme de masse

Il est apparu dans les années 60 grâce à l’augmentation des congés payés dans de nombreux pays industrialisés, cette forme de tourisme a permis à des populations plus modestes de voyager.

1.3.2. Le tourisme durable

Le tourisme durable provient directement du développement durable. Cette vision nouvelle du tourisme est née après une prise de conscience de l’impact négatif qu’a le tourisme de masse sur l’environnement et les populations locales. Ainsi, dans le tourisme dit « durable » ou « responsable », on distingue 2 formes de tourismes :

- Le tourisme équitable ou solidaire

Il implique une juste rétribution des prestataires, et un appui financier à des projets de

développement au bénéfice des populations locales. Le tourisme équitable quant à lui se réfère au commerce équitable.

-L’écotourisme

C’est un moyen permettant de valoriser la biodiversité, à l’inverse du tourisme de masse

qui dégrade les milieux naturels. L’écotourisme comporte une part d’éducation et

d’interprétation et est généralement organisé pour des groupes de petite taille, par des petites

structures locales spécialisées. Il s’accompagne de retombées négatives limitées sur

l’environnement naturel et socioculturel et favorise la protection des zones naturelles.

Enlerver L’ancien petit 2 sur les organismes du tourisme

2. Historique du tourisme durable en France

Suite au sommet de Rio en 1992 sur le développement durable des réflexions autour du tourisme durable sont apparues. En France, plusieurs initiatives sont née :

1998 : La Charte Européenne du Tourisme Durable initiée par la Fédération des Parcs

Naturels

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