Rapport De Stage - Les Huiles

Rapport

Biocarburants

Pr : N.HANAFI

BELHABRA Mustapha 2010/2011

Sommaire

Introduction

I. Biocarburant de 1ére génération

I.1. La filière huile

I.2. La filière alcool

I.3. La filière gaz

I.4. La filière charbon de bois ou biocarburant solide

II. Biocarburant de 2ére génération

II.1. La filière ligno - cellulosique

II.2. La filière micro - algues

Conclusion

Références bibliographiques

Introduction

Les biocarburants sont des carburants d’origine végétale issus de la biomasse (matière organique). Il faut distinguer biocarburants de première génération – dont les principales filières sont le biodiesel (produit à partir de l’estérification d’huiles végétales avec du méthanol) et le bioéthanol (produit par distillation du sucre issu de plantes) - des biocarburants de seconde génération - qui valorisent la biomasse ligno-cellulosique d'origine forestière et agricole : bois, paille, déchets végétaux. Il existe également des biocarburants de troisième génération - agrocarburants produits à partir

I. Biocarburant de 1ére génération

I.1. La filière huile

De nombreuses espèces végétales sont oléifères avec des rendements en huile varient d'une espèce à l'autre. Même les huiles de fritures usagées, les huiles d'abattoirs ou de poissonneries et les huiles de vidange peuvent être utilisées comme biocarburant.

L'extraction de l'huile végétale peut être effectuée par simple pressage ou par absorption chimique. L'Huile Végétale Brute ainsi obtenue peut être utilisée directement dans les moteurs diesels adaptés en raison notamment de sa viscosité relativement élevée. Elle peut également être transformée en mono - esters méthyliques (Esters Méthyliques d'Huile Végétale - EMHV) et en glycérol par une réaction de trans-estérification avec des molécules de méthanol. Ce produit transformé, appelé également diester est un biodiesel non toxique, ne contenant pas de soufre, et est hautement biodégradable.

I.2. La filière alcool

La transformation du sucre en alcool pour la production de biocarburant se fait grâce à la fermentation éthanolique à partir de plantes cultivées riches en sucre ou en amidon comme la canne à sucre, la betterave sucrière, le maïs ou le blé. Selon le degré de transformation, plusieurs dérivées peuvent être obtenus et représentent autant de sous - filières :

- Le bio - éthanol qui est obtenu par la fermentation de sucres simples ou de l'amidon hydrolysé, grâce à des levures du genre Saccharomyces. L'éthanol ainsi obtenu, peut remplacer partiellement ou totalement l'essence dans les moteurs à explosion et peut servir de complément au gasoil ;

- L'Ethyl-tertio-butyl-éther (ETBE) qui est un éther (dérivé) de l'éthanol, obtenu par réaction entre l'éthanol et l'isobutène et est utilisé comme additif à hauteur de 15 % à l'essence en remplacement du plomb. L'isobutène est un sous - produit du raffinage du pétrole ;

- Le bio-butanol ou alcool butylique est obtenu grâce à la transformation des sucres par fermentation acétono-butylique à l'aide de la bactérie Gram positive anaérobique (Clostridium acetobutylicum). Cette réaction chimique produit du di - hydrogène, de l'acide acétique, de l'acide propionique, de l'acétone, de l'isopropanol et de l'éthanol. Le bio - butanol présente de nombreux avantages par rapport au bioéthanol et peut valablement servir de biocarburant de substitution en cas de flambée des cours du pétrole ;

- Le méthanol ou "alcool de bois" obtenu à partir du méthane par transformation du bois, est un biocarburant qui peut remplacer partiellement l'essence, ou utilisé comme additif du gasoil et dans certaines piles à combustible. Il est cependant très toxique pour l'homme et les animaux à sang chaud.

I.3. La filière gaz

Cette filière s'intéresse à la production de biogaz à partir de la fermentation méthanique ou méthanisation des matières organiques animales ou végétales riches en sucre en milieu anaérobique. Cette méthanisation produit du méthane (65%), du gaz carbonique (34%) et d'autres produits comme le sulfure d'hydrogène et la di - azote. Le méthane ainsi obtenu peut se substituer au gaz naturel. Il existe également d'autres biocarburants gazeux obtenus à partir du bio - méthane par divers procédés chimiques.

I.4. La filière charbon de bois ou biocarburant solide

Le charbon de bois peut être considéré comme un biocarburant solide, obtenu par pyrolyse du bois, de la paille ou d'autres matières organiques. Mais généralement, le charbon de bois n'est pas classé dans la catégorie des biocarburants qui renvoie souvent à des produits liquides.

II. Biocarburant de 2ére génération

Les biocarburants de première génération, en utilisant l'amidon et le sucre dans les fermentations ou l'huile végétale dans les moteurs, entrent en compétition directe avec les besoins alimentaires des populations. Dans un contexte mondial caractérisé par une augmentation sans cesse du nombre de personnes souffrant de faim et de malnutrition, l'utilisation de

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