Introduction au Management de la Supply-Chain
Analyse sectorielle : Introduction au Management de la Supply-Chain. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar dissertation • 3 Novembre 2013 • Analyse sectorielle • 1 834 Mots (8 Pages) • 1 019 Vues
Logistique
Introduction au Management de la Supply-Chain
Supply-chaine = Chaine d’approvisionnement
Objectifs pédagogiques :
- Comprendre les enjeux d’une organisation Sypply-Chain
- Découvrir les différentes activités d’une chaine logistique
- S’approprier principes et méthodes de gestion des flux
- Comprendre les enjeux de services aux clients
- Appréhender le management de la reverse logistique
Exemple : Bouteille d’eau
Au service des armées :
- 100 av JC : César « intendance » des moyens des armées
- 1700’s
- 1905
- 1914
- 1940 : 1ier révolution logistique
- De 1950 à 1970 :
Boom de la consommation mondiale
Flux marchandise
Transport, Entreposage
1ier système d’information
Plan de production
Gestion des stocks
- 1980 : Toyota Production System
Crise énergétique
Crise économique
« juste à temps »
Flux tirés par la demande
Kanban, TQM, SMED
Lean Management
- 1980 : Grande distribution
Plateformes
Prestataires
SI : EDI, WMS … ERP
EDI = Permet de faire communiquer deux entreprises différentes entre elles. La commande se transmet automatiquement dans le système informatique du fournisseur.
ERP = C’est un progiciel intégré qui recouvre toute les activités de l’entreprise. C’est un système global. LERP le plus connut c’est SAP.
Chaine de valeur de PORTER
Logistique : Avantage concurrentiel
- 1981 : Ordinateur personnel
Naissance du web … US Army
- 1985 : Accélération des flux
Wal-Mart : cross- docking
GPA
Leadtime
cross- docking : méthode qui permet de réduire ses stocks et donc d’améliorer ma trésorerie par conséquent.
- 1990 : Processus transversaux (BRP)
Apparition de la Supply-Chain
L’objectif était de coordonner les différents intervenants sur la chaine de distribution.
- 1996 : Internet
Une révolution dans la circulation de l’information
Un monde ouvert pour une logistique étendue
E-commerce :
Offre complète disponible partout, accessible à tous, et rapidité de mise à disposition
- 2006 : 40% des grandes entreprises disposent d’outils de planification
Exigences environnementales
Taxe carbonne, écotaxe
- Et demain ?
Internationalisation des flux
SI : Mobilité, RFID, cloud
E&m commerce
Supply-Chain collaborative
Automatisation des outils logistiques (entrepôts)
3 PL, 4PL (Part Logistics)
Reverse Logistique
Logistique verte
Les grandes activités de l’entreprise
- Pôle qui est centré sur le produit R&D, marketing
- Pôle Vente
- Pôle du management de la Supply-Chain
Concept de la Supply-Chain
Relie de l’amont à l’aval.
Un contexte business de plus en plus difficile
Crises
- Alimentaire
- Financière
- Economique
- Energétique
- Matière première
- Environnementales
Les défis d’entreprise à relever
- Proposer produits et services plus variés !
- Sacher faire du « sur-mesure » !
- Accepter la complexité, mais avoir la maitriser !
- Innover et renouveler souvent votre offre !
- Fabriquer / Acheter souvent et quand il le faut en petite séries !
- Faire plus vite !
- Faire moins cher !
- Faire sans défaut !
- …
Les défis de l’entreprise à relever : Une organisation rapide, agile, efficace, conquérante qui anticipe, qui innove, qui se transforme… Et toujours plus performante…
Vers le Supply-Chaine Management
Une logistique qui est devenue globale.
SCM : Eclairage sémantique
Supply Chain Management
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