Histoire économique et sociale

Chapitre I :CONTEXTE GENERAL :

1ère révolution industrielle → 1780-1880 (ex : manufactures : énergie hydraulique, moteur à vapeur, textile, rail, fer, acier.)

2ème révolution industrielle → 1890-1914 (ex : voiture, cinéma, moteur à combustion, pétrochimie, électronique, chimie, aéronautique.)

Révolution culturelle et sociale :

→ 1815 : locomotive / 1818:moissonneuse batteuse / 1824:métier à filer automatique/1836/1839/1855:aluminium/1859:moteur à gaz à combustion interne/1895/ →

Partie I – XIX ème siècle & avant :

1) Substrat & origines de la révolution industrielle Française :

L'industrie au 18 ème siècle renvoi à un grand secteur d'activité composé de machines, d'usine etc.

C'est une activité de production & de transformation : elles sont peu valorisées, mais le commerce lui l'est davantage.

Oberkampf ,firme de textile : coton. Bénéficiaire sur le taux de change.

1675 «  le parfait négociant «  J.Savari → manuel pour les commerçants.

Traditions et artisanats prévalent : Tisserand produisent des étoffes pour des manufacturiers.

C'est un artisanat de communauté, ils dominent à cette époque.

Fin du19 ème siècle distinction des manufactures concentrées des manufactures dispersées.

Des formes industriels spécifiques : Les mines

Les deux éléments importants sont : Le rôle de l'Etat & la prédominance de l'industrie textile.

1. Les formes.

Rôle de l’État : Colbert intendant de Louis XIV.

Le but étant de renforcé le fondement de l'économie et soutenir les actions industrielles ainsi que contrôler l'action en produisant en France pour l’international, produit des étoffes tissées, tapisserie et porcelaine. Il faut agir sur les normes de fabrication.

 Mise en avant des communautés de métiers.

Soutient direct à l'industrie : financière ou commande.

Mise en place d'une politique de dévastation forestière.

Dirige les manufactures dirigées par des entrepreneurs privé.

L'industrie de St Gobain : Capacité à fabriquer un grand nombre de miroir.

-Contrôle sur cet industrie fleurissante : surveillance par les intendants du royaume & les inspecteurs de manufactures qui contrôle les normes.

Propagation d'une idée : La chose économique est quelque chose de naturel sans nécessité de contrôle. Adam Smith= Liberté d'entreprendre qui va créer des richesses.

François Quesnay

expose les idées des démocrates, cela aura un impact sur l'économie. Alléger les règlements dans les manufactures & fabriquer Français.

→ Construction de grand établissements, 7 grands arsenaux de l’État : Dunkerque, Le Havre, Brest, Lorient, Rochefort, Marseille, Toulon.

Rôle durable dans le domaine de la gestion ; espace hiérarchisé, mains d’œuvre importante:ex : arsenal de Brest 2157 ouvriers en 1771, plus de 4600 en 1776 et 9300 ouvriers uniquement dans l'arsenal en 1783.

Corps de métiers diverses, organisation pensée, efficace(300 personnes ont le rôle d'encadrer les ouvriers).

La sidérurgie :

Industrie stratégique pour l’État.

Recouvre l'entreprise des techniques d'obtention du fer de l'acier à partir de minerais.

De Wendel prend la tête des plus grosses entreprises de sidérurgie Françaises (soutient de l’État essentiel).

Naissance du capitalisme industriel :

A/ Renouvellement des élites.

De la société d'ordres au régimes des techniciens:

• Capitalisme social : La pape 1891 publie : «  des choses nouvelles ».

Chapitre II : ORGANISER

Les questions d'organisations au travail renvoie à la répartition de travail entre les ouvriers et la division du travail.

La manufacture éclatée et l'usine remplace la manufacture concentrée.

Au début du XX ème siècle les 3 cohabitent toujours ensemble.

La paysage industriel & artisanal:manufacture à l'usine.

Division du travail → dirigeant, apprentis, ouvriers, ingénieurs.

Manufactures éclatées constitue en opposition au corporation : un négociant passe commande auprès d'un ouvrier qui le revendra ensuite.

Système domestique et fabrique, proto-industrie.

→ bénéfique : permet des débouchés naturel à la production

Vend sa production et celle qui vient d'ailleurs.

Problème posé ??: Les corporations.

Main d’œuvre en ville cher, donc il la prend à l'extérieur de la ville il pourra y imposer un prix qui lui sera favorable.

Structure entre un contrat et une relation hiérarchique.

Chaque métiers doit être membre de la corporation : effet de monopole.

Les corporations disparaissent avec les révolutions Françaises : Lois du 14&17 Juin 1791 il s'agit de « ... » (voir cours moodle)

Organisation du travail :

Textile, s'organise massivement sous forme de proto-industrie :

• Répartition du travail.
• Spécialisation du travail.
• Parcellisation du travail.

Ouvriers regroupés par ateliers :

• Interne : Chez eux.
• Externe : Pour les négociants.

Espace multiple et disjoint :

Ouvriers souvent en campagne & donneurs d'ordres en ville.

Points communs des manufactures éclatées : on vend à l’international, sur les marchés Européens : Hausse de le demande(clients aisés, bourgeoisie, noblesse)

On voit apparaître les modes de consommations : Phénomène de mode(hausse textile)

Rapports au temps :

Mesure du temps limité aux horloges des clochers, salaire.

Dépend du temps de vie, moisson en été rallonge les journées de travail. Dans les temps morts du paysans on va instaurer la proto-industrie.

...