Liberalisation Commerciale

plusieurs enm (Économie[s] non membre[s]) de I'ocde. Ainsi, la consommation aliment

aireg lobale sert à appréhender les disponibilités; les prix à l'importation, ou les prix à

la consommation et le pouvoir d'achat, sont utilisés pour apprécier l'accès aux aliments;

et la production, la consommation et les stocks servent à évaluer la stabilité des disponib

ilités alimentaires. Autrement dit, l'étude n'analyse pas la sécurité alimentaire de

certains groupes sociaux, ou ménages ou individus au sein des enm; elle néglige aussi les

nombreux autres facteurs qui interviennent dans la sécurité alimentaire.

L'étude a utilisé trois modèles existant déjà: Aglink, modèle d'équilibre partiel géré

par I'ocde et représentant les secteurs agricoles des pays de cette organisation; ce

modèle a été étendu en prenant en compte les marchés des produits agricoles des pays

de I'ocde dans les enm, grâce à l'utilisation du Modèle alimentaire mondial de la fao;

enfin, gtap, modèle d'équilibre général de portée mondiale.

Les limites de cette étude sont donc liées aux hypothèses qui sous-tendent ces modèl

es,ai nsi qu'à la réduction du champ de l'analyse à quelques variables macroé

conomiques.

Avec ces réserves, l'étude montre que si les pays de I'ocde reconduisent les mesures de

libéralisation qu'ils ont prises au titre de l'application de I'aacu (Accord sur l'agriculture

du cycle de l'Uruguay) cela n'aura qu'un effet très modeste sur la sécurité alimentaire de

l'ensemble des enm. Ainsi, la disponibilité moyenne en produits alimentaires ne dimi

nuerait que de 1 %. L'incidence sur la stabilité de la consommation alimentaire serait

mitigée mais, le plus souvent, légèrement positive. Et l'accès moyen aux produits al

imentaires tendrait à diminuer, mais rarement de plus de 1 %. Bien sûr, ces résultats

diffèrent en fonction de chaque enm, eu égard en particulier à son statut dans le

commerce international des produits agricoles (importateur ou non), et à sa situation

alimentaire. Mais il reste que les résultats obtenus sont toujours très modestes, et en

général presque insignifiants.

Cela peut s'expliquer par trois facteurs. Tout d'abord, les effets de la poursuite de la

libéralisation dans les pays de I'ocde sur les prix agricoles internationaux

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