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AHAMIANE Samir

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PARTIE 1 : Descriptif de l’unité commerciale 

1. Localisation

L’enseigne Grain d’pain « Guillot » est une boulangerie, pâtisserie et sandwicherie située dans la ville de Bourg-en-Bresse.[pic 3]

L’entreprise compte quatre points de ventes, le magasin dans lequel je suis affecté est situé aux 11 rues des bons enfants à Bourg-en-Bresse. Cette commune peuplée d’environ 40 000 habitants est située à environ 57 km de Lyon. L’unité commerciale est située en plein centre-ville regroupant une trentaine de commerces, le magasin tire profit de l’agencement des voies de communication reliant Bourg-en-Bresse à l’agglomération burgienne : Bus de ville, car régional, route départementale à 4 km, autoroute… Une zone piétonne et une piste cyclable ont été aménagées pour dynamiser et rendre la zone plus accessible aux personnes du centre-ville de Bourg-en-Bresse. Les entreprises de la zone regroupent plusieurs domaines d’activités : restauration, tourisme, agence bancaire, supermarché, transport, habillement et culture.

Grain d’pain Guillot dispose d’une bonne visibilité locale car c’est une enseigne importante sur le territoire. De plus les points de ventes sont situés à des axes stratégiques encerclant la ville de Bourg-en-Bresse, dont un se situant au cœur même de la commune. Tous les magasins disposent d’un parking sauf celui du centre, la moyenne de nombre disponible sur les 3 autres magasins est d’environ 20 places.

• 11 rues des bons enfants [pic 4]

01000 Bourg-Bresse

• 108 avenue Amédée Mercier

01000 Bourg-en-Bresse

• 9 chemin de Saint-Georges

01000 Bourg-en-Bresse

• 2 avenue Maréchal Juin

01000 Bourg-en-Bresse

1. Zone de chalandise

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