Rapport de Stage Alpina

Rapport de stage.

Du 12 au 17 juin, j’ai effectué un stage au sein de l’entreprise Alpina. Au cours de ce stage au département I+D+I j’ai pu apprécier comment on travail et comment est la vie quotidienne dans u entreprise multinationale.

Ce stage a été l’opportunité d’apprendre et d’observer le déroulement d’une entreprise comme celle-ci comme toutes les étapes pour lancer un nouveau produit sur le marché, comment ils testent leurs produits au laboratoire, comment ils les fabriquent et comment ils analysent le numéro de ventes de chaque nouveau produit.

Comme c’est une entreprise très grande elle est divisé en plusieurs secteurs (finances, publicité, partie exécutive, i+d+i, etc…) et chaque secteur s’occupe d’une chose donc il y a plein de professions différentes comme : ingénieur, avocat, comptable, biologiste, etc…

Pendant ce stage je suis resté dans le secteur I+D+I (investigation, développement, innovation) donc au-delà d’enrichir mes connaissances sur ce secteur et comment on y travaille, ce stage m’a permis de comprendre dans quelle mesure cette expérience m’a influencé sur mon futur parcours professionnel. Au long de ce stage j’ai apprécié comment est la vie quotidienne des employés et leur milieu de travail et même si cela m’a paru très intéressant ce n’est pas quelque chose qui  m’attire beaucoup de rester la plupart de la journée assis dans un bureau ou en faisant les mêmes analyses au mêmes produits tous les jours et en discutant avec les employés, certains me disaient qu’ils était dans le même poste depuis 8 ou 10 ans sans recevoir de promotions et en faisant tout le temps la même chose mais eux sa leurs dérange peut être pas parce qu’ils aiment leur travail mais pour mon expérience personnelle ce n’est ce type de travail ne m’attire pas vraiment.

Mon stage au sein du département I+D+I a consisté essentiellement à observer les différents projets dans lesquelles ils travaillent, une grande partie du temps j’étais au laboratoire et j’observais comment ils testent les produits avant de les lancer a sur le marché pour que toutes les règles soient respectées. J’ai aussi appris le parcours qu’ils suivent pour lancer un nouveau produit sur le marché et le modèle économique qu’ils suivent pour toujours croitre et vendre encore plus.

Mon maître de stage est ingénieur dans le département I+D+I, il m’a très bien expliqué le fonctionnement de l’entreprise, les différents secteurs les projets dans lesquels ils travaillent et il m’a fait assisté a plein de conférences et réunions dans lesquelles j’ai beaucoup appris.

Ce stage a été une opportunité pour moi de percevoir comment une entreprise multinationale comme est Alpina qui est la plus grande entreprise d’aliments à base de lait plus grande en Colombie, ils sont toujours en train de vouloir innover, créer de nouveaux produits ou améliorés ceux qi existent déjà pour vendre plus, une grande partie de ce qui se fait dans l’entreprise est confidentiel car alpina veut être toujours en dessus de ces concurrents comme par exemple « Colanta » qui est le principal concurrent d’Alpina. Alpina essai de suivre un modèle de croissement exponentiel pour toujours être au-dessus de ces concurrents.

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