Management de qualité

L’agroalimentaire reste un secteur stratégique au Maroc grâce à son rôle crucial à la fois économique, social et environnemental, il constitue néanmoins une ressource économique très importante de l'économie nationale surtout lorsqu’il s’agit de l’exportation de ces produits, il reste toujours un domaine qui accélère la richesse. L’évolution des marchés et les exigences des clients obligent les entreprises à chercher les outils de pilotage pour atteinte des objectifs et pour être performant. Mon rapport de stage portera sur l’importance d’un tableau de bord pour le pilotage de la performance du transport international.

Lorsque on parle de tableau de bord la première image qui vient à nos têtes c’est le tableau de bord d’un véhicule automobile ce dernier permet au conducteur de suivre en temps réel le fonctionnement de son véhicule en consultant des cadrans qui présentent un nombre restreint mais suffisant d’informations essentielles. De la même manière le tableau de bord logistique permet de suivre le fonctionnement de l’organisation de façon dynamique régulière en fournissant rapidement l’information importante bien organisée et bien présentée.

Le suivi d’un processus au sein de l’organisation est possible par l’utilisation d’un tableau de bord logistique qui donne au gestionnaire une vision éclairée sur son processus.

Le fait de s’organiser et produire et utiliser la meilleure information est devenu une exigence pour tous les gestionnaires. Egalement la question de pertinence d’un outil de mesure comme le tableau de bord revient à remettre en question l’importance de la bonne information.au fait l’information n’a pas besoin d’être présentée sous forme d’un tableau de bord comme une automobile n’a pas besoin d’un tableau de bord pour fonctionner. Mais imaginons les difficultés pour un conducteur qui à chaque fois doit vérifier la température du moteur ou le niveau d’huile, devrait arrêter son véhicule, ouvrir le capot… jusqu’il laisse tomber tous .cette analogie malheureusement s’applique souvent dans les organisations.

Le contexte actuel et les problématiques que vivent les organisations (l’augmentation du volume d’activités et de clients, les exigences croissantes d’efficience et d’efficacité des services, etc) justifient de plus en plus le besoin de réalisation de tableau de bord pour orienter leur performance logistique et systématiquement améliorer leur processus de gestion en particulier le suivi des activités et l’évaluation des résultats. Ces améliorations nécessitent la bonne information pour identifier les indicateurs à utiliser dans le management et l’élaboration de tableau de bord

​Ces indicateurs doivent être ciblés, significatifs, riches, faciles à analyser, à interpréter et à utiliser et ne pas mettre des indicateurs qui vont augmenter la complexité des organisations. L’utilisation d’un outil de pilotage pour la performance des organisations tell que le tableau de bord est devenu une nécessité pour n’importe quelle organisation vu l’évolution des marchés et augmentation des exigences de clients.

Mon rapport de stage va répondre à la problématique suivante : comment peut-on réaliser un tableau de bord de pilotage de la performance du transport international ?

L’objectif de ce mémoire de recherche c’est l’élaboration d’un tableau de bord qui va aider le responsable à bien piloter son processus.

Pour répondre à cette problématique, nous allons commencer par une partie théorique afin de présenter toutes les notions liées au : Tableau de bord, mesure de la performance, indicateurs logistiques. Et voir le lien entre le tableau de bord, la mesure de la performance logistique et les processus de gestion notamment celui du transport.

La deuxième partie sera consacrée à traiter le cas de l’entreprise SITI,

Nous concluons ce rapport de stage par une synthèse et les limites de l’étude

Partie 1 : Instruments de mesure de la performance du transport international dans l’entreprise et son impact

Le transport international est un élément stratégique pour les entreprises exportatrices et importatrices qui peut mettre en valeur la compétitivité des vendeurs et peut apporter une valeur ajoutée pour les importateurs cela en dépanadant du mode de gestion et pilotage.

​Le contexte concurrentiel de ce dernier oblige toutes les entreprises à être performantes dans leurs processus principaux ainsi que les processus de soutiens cela veut dire être à la fois efficace et efficiente, efficace en atteignant les objectifs qu’elle s’est fixés et efficiente en minimisant les moyens mis en œuvre pour atteindre les objectifs fixés.

Pour mesurer l'efficacité il faut utiliser un critère qui exprime un rapport entre le résultat obtenu et l'objectif visé. Pour mesurer l'efficience il faut un critère qui exprime un rapport entre le résultat obtenu et les moyens mis en œuvre.

Pour mesurer la performance l’entreprise a besoin plusieurs outils parmi lesquelles

• Les tableaux de bord

• Audit interne et externe

• Ecoute clients et partenaires

Dans cette première partie théorique je vais présenter les concepts clés du tableau de bord et la mesure de la performance en général et les indicateurs qui permettent l’atteinte des objectifs fixés pour être performant

...