Rapport de stage chez Los Tacos du lundi 12 au vendredi 16 décembre 2022

Ecrit le 14/01/2023

SOMMAIRE

Identité de l’entreprise  – page 1

Fonctionnement de l’entreprise  – page 2

Journal de stage – page 3

Fiche d’évaluation de stage – page 4

Grille d’analyse d’une profession – page 5

Matériel dans l’entreprise  – page 6 

Introduction

J’ai choisi de faire mon stage dans cette entreprise parce qu’elle est un peu en relation avec le métier que je souhaite exercer et aussi parce que je connais des employés. Ça a été facile pour moi de trouvé cette entreprise car je mis rend souvent.

     DOMMARTEMONT                                                STAGE EN ENTREPRISE

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Nom : SIDI                                         Prénom : Rayel                                                 Classe : 3ème 2

IDENTITE DE L’ENTREPRISE

NOM :        Los Tacos                Sigle ou logo :           [pic 3]

Adresse : 8 Rue des Tiercelins, 54000 Nancy

Téléphone :   03 83 36 42 47

Nom du Directeur : Nabil

Date de création     : 2019

Activité principale : restoration

Implantation géographique :     internationale

Clientèle :                        internationale

Activité de l’entreprise :         BIENS – SERVICES

Secteur d’activité :            TERTIAIRE

Propriété :                         PRIVE  

Forme juridique :              INDIVIDUELLE  

Effectif de l’entreprise : 7

Taille de l’entreprise :   PETITE  

FONCTIONNEMENT DE L’ENTREPRISE

Nom : SIDI                                                 Prénom : Rayel                                  Classe : 3ème2

Les différents métiers dans l’entreprise :

                    Métiers                                            Niveau de qualification

• Cuisinier                                                                                            aucun          
• Caissier                                                                                              aucun

La structure de l’entreprise : Restauration

Organigramme de l’entreprise :

Vous établirez l’organigramme de l’entreprise sur une feuille et vous le joindrez à ce questionnaire

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JOURNAL DE STAGE

Nom : SIDI                                                      Prénom : Rayel                                            Classe : 3ème2

3. FICHE D’EVALUATION DE STAGE

Nom : SIDI                                                         Prénom : Rayel                                                        Classe :  3ème 2

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