Rapport de stage "LES GALERIES"

Durant la préparation de mon diplôme en BTS commerce international , j'ai été amené à effectuer un stage à l'étranger , plus précisement à Abidjan, en Côte d'Ivoire du 23/11/2015 au 18/12/2015.

1- Présentation de l'entreprise « Les Galeries »

La SARL « Les Galeries » a été créée en  Août 2014 par la famille Chirara , son activité est la vente au détail en libre service.

Son fondateur et directeur général est monsieur Zouheir Chirara.

Elle est implantée à Abidjan , en Côte d'Ivoire , dans le quartier de Marcory sur le connu boulevard Valerie Giscard D’Estaing ou dit « VGE ».

Elle compte un effectif total de 84 personnes.

« Les Galeries » est un hypermarché/supermarché qui propose une gamme de produit très varié allant de l'alimentation comme base principal , jusqu'au secteur de la quincaillerie , de la décoration , de l’ameublement , d'équipement sportif , de jouets etc.

En 2015 , elle a réalisé un CA de 3.279.785.000 Francs CFA soit environ  5.000.000 d'Euros.

[pic 1]

Elle propose une gamme de produits alimentaire locaux 20% moins cher que les autres distributeur présent en Côte d'Ivoire ainsi qu'une gamme de produits d’ameublement et de décoration ainsi que des produits électroménagers en provenance du continent asiatique et européen ,  principalement d'Italie et de Turquie , ce qui lui permet de se positionner différemment de sa concurrence déjà présente avant sur le marché.

Elle propose également la vente de canapés et de fauteuils de la marque « Château d'AX » qui lui permet d'avoir le monopole sur cette gamme de produits car elle est la première entreprise à vendre les produits de la marque française en Côte d'Ivoire.

2- Organigramme hiérarchique

[pic 2]

[pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8][pic 9][pic 10][pic 11][pic 12][pic 13][pic 14][pic 15][pic 16][pic 17][pic 18][pic 19][pic 20][pic 21][pic 22][pic 23][pic 24][pic 25][pic 26][pic 27][pic 28][pic 29][pic 30][pic 31][pic 32][pic 33][pic 34][pic 35][pic 36][pic 37][pic 38][pic 39][pic 40][pic 41][pic 42][pic 43][pic 44][pic 45][pic 46][pic 47][pic 48][pic 49][pic 50][pic 51][pic 52][pic 53][pic 54][pic 55][pic 56][pic 57][pic 58][pic 59][pic 60]

[pic 61]

[pic 62]

L'entreprise compte de nombreux service en raison de sa grande taille , je n'ai donc pas pu découvrir la totalité de chaque service néanmoins j'ai pu obtenir une vision global du fonctionnement d'un hypermarché.

La personne en charge de l'importation des produits ainsi que du suivi de l'envoie des marchandises était monsieur « Richard Chirara » , qui a donc été mon maître de stage durant ces 4 semaines.

Ainsi j'ai été assigné au poste d'assistant au responsable du service achat.

J'ai pu donc approfondir mes connaissances concernant les opérations d'importation de marchandises , c'est à dire toute la procédure de l'envoie jusqu'à la réception dans les locaux de l'entreprise.

Cependant je n'ai pas pu concrètement effectuer et suivre une opération d'importation avec mon maître de stage car les commandes de produits étrangers se font des périodes précises afin de ne pas avoir un excédent de marchandises dans le local de stockage.

Néanmoins j'ai pu récupérer des documents lié a une opération complète d'importation comprenant le draft , la facture des achats , le Bill of lading ainsi que les documents douaniers lié à la commande effectuée.

3 – Stratégie Marketing

La stratégie de l'entreprise est basé principalement sur la grande diversité de produits qu'elle propose aux clients et également sur une stratégie de domination par les coûts sur des produits nationaux par rapport aux autres hypermarchés locaux.

En effet , « Les Galeries » est à la fois un supermarché et un hypermarché.

Le complexe est divisé en 2 parties :

[pic 63]

[pic 64][pic 65][pic 66]

[pic 67][pic 68][pic 69][pic 70][pic 71][pic 72]

[pic 73]

[pic 74][pic 75][pic 76]

[pic 77]

De par sa diversité de produits ainsi que par ses coûts attractif elle a su rapidement s'imposer sur le marché à Abidjan malgré une concurrence déjà implantée depuis bien longtemps.

La force de ses ventes repose sur le fait que la plupart des produits locaux proposés sont 20% moins cher que ses concurrents déjà présent sur le marché bien avant sa création.

...