Rapport de stage Colruyt

[pic 1]

[pic 2]

Table des matières

1. Remerciements                                                                                                                         page 2
2. Présentation de l’entreprise                                                                                               page 3
3. Sa stratégie actuelle                                                                                                                page 3

Les 7 clés de la réussite                                                                                                          

1. Cohérence                                                                                                                      
2. Efficacité                                                                                                                        
3. Exécution                                                                                                                        
4. Personnel                                                                                                                      
5. Management                                                                                                                
6. Durable                                                                                                                          
7. Crise                                                                                                                                

1. Historique de la sociéte                                                                                                        page 4
2. Organigramme de la société

1. Conseil de direction de Colruyt Group
2. Colruyt, OKay et Bio-Planet
3. DreamLand, DreamBaby et ColliShop
4. Spar retail

1. Organigramme du Colruyt de La Louvière.                                                                     Page 5
2. Tâches effectués / spécificités de mes activités durant mon stage                      Page 6

1. La mise en rayon                                                                                                        
2. La caisse                                                                                                                             Page 9

1. Appréciation générale du stage (mon ressenti)                                                          Page 12
2. Interactions avec les professionnels                                                                                Page 12
3. Auto évaluation                                                                                                                          Page 12
4.  Conclusion                                                                                                                                   Page 13
5. Bibliographie                                                                                                                              Page 14

• Remerciements

Je voudrais tout d’abord remercier Satta Roberto, ancien gérant du Colruyt de Jemappes qui m’a aidée  à obtenir un stage au Colruyt de La Louvière. Je voudrais aussi remercier les personnes que j’ai rencontrées pendant mon stage : mon gérant Boom Luigi, mes trois premiers vendeurs, Léandro, Franco et Gaudéric et bien sur tous les employés du Colruyt. Leur patience et leurs conseils m’ont permis de découvrir le métier du marketing. Ils m’ont accordé leur confiance lors des différentes missions et m’ont encouragé à continuer dans cette voie.

[pic 5][pic 6]

• Présentation de l’entreprise

Colruyt jouit d’une des meilleures réputations auprès du grand public. C’est une entreprise familiale belge.

Colruyt est connu pour ses prix les plus bas et son approche no- nonsense des réductions. L’aménagement sobre des magasins et les méthodes de travail ont été étudiés pour permettre un fonctionnement le plus efficace possible et une réduction des coûts. Colruyt s’adresse avant tout aux familles avec enfants qui gèrent leur budget avec soin et organisent leurs achats de manière efficace et rationnelle. Colruyt suit systématiquement les prix des autres magasins des environs et adapte si nécessaire ses prix. Chez Colruyt, les clients trouvent donc à tout moment,  toutes les promotions de tous les autres magasins sous un même toit.

 C’est ce qui permet à Colruyt d’afficher toujours les meilleurs prix, que ce soit pour chaque catégorie de produits prise séparément,  ou pour un panier moyen composé de produits de différentes catégories. En plus des meilleurs prix, la carte Extra Réductions leur offre en outre une ristourne d’une  moyenne 3 %. Quant aux promotions additionnelles, ils les trouvent dans le dépliant bimensuel personnalisé intitulé « Sélection pour vous ».

Colruyt Group a ses propres départements de production (mise en bouteille des vins, torréfaction de cafés , fromagerie et emballage du riz),  sur différents sites à proximité du siège central de Halle. La mise en bouteille, la torréfaction et l’emballage permettent au Groupe d’économiser des coûts et de garantir une certaine qualité. La production propre offre également au Groupe,  des possibilités supplémentaires de se démarquer de la concurrence.

...