Rapport de Stage à l'hôtel familial "Ducs de Savoie à Courchevel

Rapport de stage

Intro

Malgré une situation économique du pays en difficulté, les métiers de l’hôtellerie et de la restauration restent tout de même des secteurs d’activités dynamiques. En effet, ces métiers sont toujours en recrutement.

En intégrant l’école Vatel, qui a des relations dans des lieux touristiques de luxe et de prestige tels que Courchevel ou St Tropez, je souhaitais pleinement effectuer mon premier stage en saison dans un des lieux renommé de la France. Et c’est d’ailleurs chose faite étant donné que j’ai eu la chance d’intégrer un hôtel charmant et familial qui est « Les Ducs de Savoie *** » à Courchevel.

Courchevel est une station de sports d'hiver de la vallée de la Tarentaise, dans le département de la Savoie en région Rhône-Alpes. C’est l’une des plus prestigieuses stations de sport d’hiver et fait partie du domaine skiable des 3 Vallées. La station de Courchevel à pour réputation d’attirer des célébrités, des personnes de la « Jet Society » mais aussi des amoureux de la montagne et des sensations fortes. C’est pour cela que nous pouvons trouver dans la station 5 palaces qui répondent aux exigences de tous.

Objectif du stage

Les métiers de l’hôtellerie et de la restauration sont des métiers ou l’apprentissage est les plus efficace lorsqu’il est effectué dans le milieu professionnel.

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