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Dossier d'animation bac pro commerce

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Par   •  7 Mai 2019  •  Guide pratique  •  1 072 Mots (5 Pages)  •  796 Vues

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ÉTAPE 1 : PRÉSENTER LE POINT DE VENTE

I) PRÉSENTER LE POINT DE VENTE

1) Identification juridique et commerciale du magasin :

- enseigne : Cœur Mandarine

- date de création : 23/09/2009

- forme juridique : société à responsabilité limité ( sarl)

- activités : Commerce de détail d’autre équipement du foyer

- surface de vente : 30m² ????

- forme de commerce : indépendant

- mode d’approvisionnement : canal long ( passe par des grossistes)

- méthode de vente : Vente de contact

2) Implantation géographique du magasin

- Situation :  Centre ville de Caen

- Zone de chalandise :

- Concurrence : Nature et découverte, OG store, fnac

II) POLITIQUE COMMERCIALE DU MAGASIN

1) Politique de produits :

 Le magasin est séparé en 2 parties, d’un coté il y a la porcelaines japonaise ( bols, baguettes, théière..) et de l’autre les produits bio ( huiles essentielles, thé, encens, cosmétiques…). Il y a encore d’autres types de produits comme des bols tibétains, des bougies, des diffuseurs d’huiles essentielles et plein d’autres.

2) Politique de communication :

La responsable utilise « FACEBOOK » pour informé sa clientèle des nouveaux arrivages, des promotions à venir…

3) Services proposés :

 La livraison de produits commandés chez le client ( avec un frais de port → services payant)

III) GESTION DU MAGASIN

1) Effectif (composition et fonction du personnel) :

Le magasin est composé de seulement 1 personne qui est la gérante du magasin. Parfois elle a une vendeuse lors de période à flux

IV) FORCES ET FAIBLESSE DU POINT DE VENTE

FORCE

FAIBLESSE

 - Grande vitrine

 - Produit en constante évolution

 - Conseil personnalisé (formation en boutique en naturopathie et en médecine chinoise dans les compléments alimentaires)

 - Certains produits ne sont commercialisés que chez Cœur Mandarine

 - Pub sur les réseaux sociaux notamment sur Facebook

 - Présent dans l’association des commerçant de Caen

 - Travail en constante recherche de nouveaux fournisseurs et fabricants de premier choix à travers les salons pro et/ou sur internet

 - mise en avant de produits locaux et régionaux bio et de qualité

 - Magasin mal placé

 - Pas assez de publicité locale ou régionale

 - Pas de site internet

 - Stock pas assez développé

 - Manque de volume

 - Réseau à développé  

 - Produits à développé

 - Travail de la vitrine à développé

ÉTAPE 2 : PRÉSENTER L’ACTION

Mon action de promotions se nomme « Vente Flash ». Le principe d’une vente flash est de mettre en avant un produit avec une réduction pendant une courte durée. Elle a pour but d’écouler le stock d’une gamme de produit. Mon animation vise une clientèle investi dans l’écologie. Je l’ai mise en place en autonomie à 100 %.

ÉTAPE 3 : ÉLABORER LA PARTIE TECHNIQUE

1) Présentation du marché :  Le marché des huiles essentielles: 85.000.000 euros / an le chiffre d’affaires estimé des plantes à parfum, aromatiques et médicinales est en France de 85 millions d’euros dont 5 millions d’euros pour la seule agriculture biologique.

2)Présentation de la gamme de produit mis en valeur :

Ce sont des plats en bambou (laqué ou en coquille d’œuf). Sa fabrication est artisanale pendant une durée de 30 à 50 jours selon la finition. Ils sont très résistant

3) Fiche produit :

        PARTIE 1 : LE PRODUIT

Nom du produit : Plats en bambou

Types, Modèles, formes : Bols, Plateaux, Saladiers, Coupes

Composition matières :Uniquement en bambou avec une couche en laque ou en coquille d’œuf

Marques : Biobol

Gamme de prix : de 16,90€ à 61,00€

Type de distribution (mode d’approvisionnement) : Commande fait par le biais du site du fournisseur dès qu’un produit est vendu.

Mode de paiement : CB, Espèces ou chèque

Services Après-Vente : Échange

PARTIE 2 : L’ARTCLE

Nom du l’article : bol bambou

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