Santarelle ou le défi de la GRH dans les PME

jSantarelle ou le défi de la GRH dans les PME

I. Analyse de la situation de l’entreprise

1. Diagnostic stratégique de l’entreprise Santarelle selon le modèle LCAG ou FFOM

Diagnostic interne Diagnostic externe

Forces :

- Entreprise ancienne et connue

- Croissance rationnelle et maîtrisée

- Ouverture internationale importante (80 % du CA exporté, 50 pays)

- Répartition équilibrée du CA entre les trois domaines (parfumerie, arômes alimentaires, matières premières)

- ressources financières non négligeable

- capable d'améliorer rapidement ses outils de production

- Turn-over réduit, moyenne d’âge et ancienneté élevées (salariés élevés) Opportunités

- Une demande importante à l’étranger, surtout dans les économies émergentes

Faiblesses :

- Une GRH trop peu structurée et développée, qui est un frein à la croissance de la PME

- Pas de réelle gestion des compétences Menaces :

- Législation sociale très contraignante

- Développement des contraintes réglementaires et environnementales

2. Stratégie globale de Santarelle

La stratégie globale est ici (CF ANSOFF ≠ PORTER= stratégies de domaine !)

– la diversification : trois métiers différents correspondant à des savoir-faire différents (parfumerie, arômes alimentaires, matières premières) ;

Mais il existe aussi une stratégie d’internationalisation : 80 % du CA réalisé à l’étranger dans 50 pays. Elle concerne les trois métiers.

Deux types de risques sont liés à ce rachat :

– un risque humain : la mauvaise intégration des salariés d’Esprits parfumés à Santarelle ;

– un risque financier : opération de rachat non rentable par rapport aux attentes (notion de retour sur investissement).

3. La structure de Santarelle

Il s’agit d’une structure divisionnelle apparaissent clairement quatre à six divisions.

La structure divisionnelle est une structure basée sur le concept de division ayant comme objectif la décentralisation du pouvoir ainsi que celle des décisions. En effet, les activités de l’entreprise sont réparties en un ensemble de divisions englobant des fonctions aptes pour réussir les services avec des ressources utilisées dans chaque division fonctionnelle.

la structure fonctionnelle pourrait aussi convenir : elle repose sur le principe de division fonctionnelle de l’autorité et de pluralité du commandement, tout salarié dépendant de plusieurs

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