Constitution et Transformations de la matière

Première Spécialité  – Thème 1 – Constitution et Transformations de la matière

Séquence 12 (Chap 3) : Titrages colorimétriques

Activité de découverte : Titrage d’un produit anti-mousse

• CONTEXTE DU SUJET

M. Martin constate que la pelouse dans son jardin est envahie par une quantité importante de

mousse. Il  décide d’arroser la pelouse avec une solution d’anti-mousse de gazon. Il retrouve dans sa

remise un bidon avec étiquette sur laquelle est inscrite  « Sulfate de fer » mais il a un doute sur le

contenu : s’agit-il d’une solution anti-chlorose (solution très concentrée en ion fer (II) utilisée pour

soigner les carences en fer des végétaux) ou d’une solution anti-mousse (moins concentrée en ions fer

(II))  ?

• QUELQUES DOCUMENTS – S’APP[pic 1]

Document 3 : Le principe du titrage

Un dosage est la détermination de la quantité de matière ou de la concentration molaire ou massique d’une espèce chimique présente en solution.

• Un dosage par étalonnage consiste à mesurer une grandeur physique ( par exemple l’absorbance) que l’on compare ensuite à des valeurs connues (par exemple par l’intermédiaire d’une droite d’étalonnage). Ceci a été réalisé lors d’un précédent TP sur les bonbons Schtroumpfs avec application de la loi de Beer-Lambert. Cette technique nécessite que le composé soit coloré.[pic 2]
• Une méthode de dosage par titrage peut aussi être utilisée : cette détermination s’effectue en faisant réagir progressivement l’espèce étudiée (appelée réactif titré) avec une solution d’un réactif de concentration connue (réactif titrant) jusqu’à la consommation totale de l’espèce à doser. Cette méthode est destructive puisque l’échantillon est perdu à la fin du titrage.

Document 4 : Données et couples oxydant/réducteur

Document 5 : Théorie sur les titrages colorimétriques et animation[pic 3][pic 4]

[pic 5]

[pic 6][pic 7]

[pic 8]

• ANALYSER et S’APPROPRIER

1. Que cherche à savoir Mr Martin ? En déduire le réactif titré (aidez-vous du doc 5).

1. Comment peut-on procéder ? Aidez-vous du document 4 pour trouver un éventuel réactif titrant. [pic 9]

1. Donner la demi-équation rédox de chacun des réactifs.

1. Compléter  la réaction de titrage ci-dessous :  

……… Fe2+ (aq) +  ……… H+ (aq) + ………. ……………….->  …………Fe3+(aq)  + ………………………….. + …………H2O (l)

[pic 10]

La solution titrée étant trop concentrée, elle sera diluée 10 fois avant d’être titrée !!!! N’oubliez pas cette info !

• REALISER

• Montage

1. Faire le schéma du montage du titrage.

1. Cliquer sur l’onglet Manganimétrie. Faire les réglages nécessaire sur l’animation pour avoir une solution titrante de concentration en ion permanganate C2(MnO4-) =  1,0x10-2 mol.L-1 et un volume de solution titrée égal à V1=10 mL. Cliquer sur Option d’affichage puis afficher le bilan de matière. [pic 11]

1. Faire une analyse à l’oral de ce qui va se passer lorsque vous allez actionner le robinet de la burette.

• Analyse de l’animation:

Ouvrez le robinet de la burette et compléter le tableau suivant :

3. Compléter la phrase :

...