Fiche entreprise Metro Casj and Carry Strasbourg

Fiche Entreprise Metro ^[a]Cash and Carry Strasbourg.

I : Le réseau.

Metro Cash & Carry France (implanté en France en 1971), dont le siège France est situé à Nanterre, est une filiale du groupe Makro. Positionnée sur le marché du commerce de détails et de gros dédiés aux professionnelles de la restauration, l’entreprise a était la première à se positionner sur ce marché en France. Son premier entrepôt a été ouvert à Villeneuve la Garenne (92).

Metro Cash & Carry France réalise 66 Milliards d'euros de chiffre d'affaires mondiale en 2013^[b], dont 4,5 milliards provenant de sa filiale française. Elle indique être présente dans 31 pays avec 2 200 boutiques ou entrepôt, et emploie plus de 250 000 collaborateurs.

Metro Cash & Carry possède plusieurs filiales pour sa distribution dans le monde :

• Le Cash and Carry: METRO / MAKRO
• Le commerce alimentaire grand public : REAL
• Le commerce non alimentaire grand public : MEDIA MARKT / SATURN
• Les magasins grand public : GALERIA KAUFHOF

Metro utilise plusieurs structures d’appui pour la France, celle-ci découpe la France en 5 bassins (Nord-Ouest, Nord-Est, Centre et Île de France, Sud-Ouest et Sud-Est). Elle a donc plusieurs centrales d’achat basés chacune dans un bassin comme par exemple Nanterre pour la région Centre et Île de France ou bien Saint Etienne pour la région Sud – Est. Metro possède aussi un service de référencement pour la France uniquement basé au siège sociale de l’entreprise à Nanterre. Pour finir Metro collabore avec 19 plateformes de logistique (Delanchy, Segro, Dhl) pour réapprovisionner ses 94 entrepôts.

Le mode de management utiliser chez Metro Cash & Carry est un management directif beaucoup plus centré sur les résultats avec une implication forte des managers.

Tableau récapitulatif des atouts et des inconvénients de Metro Cash & Carry Strasbourg :

II : Le mixte marketing.

La politique d’offre chez Metro Cash & Carry est une offre de commerce de gros à destination des cafés, hôtellerie et restaurateurs (CHR) ainsi qu’a plusieurs corps de métiers comme les Boulanger et pâtissiers ainsi que les épiciers de proximité.

La politique de prix se veut d’une part être compétitif face à ses concurrents, l’entreprise a mis en œuvre aussi l’opération « Défendons Vos Marges » en bloquant plus de 200 produits essentiels bloqués au prix le plus bas.  Metro s’engage à garantir les prix les plus bas sur plus de 200 produits « cœur de métier », essentiels à l’activité de ses clients. ^[i]

La politique de communication Metro Cash & Carry se compose de trois parties : 

• Une première partie qui se passe directement sur internet sur son site marchand www.metro.fr mais aussi grâce à plusieurs pages Facebook (20 entrepôts concernés). Elle est aussi présente sur YouTube, Instagram, Pinterest et Google Plus afin que c’est client puissent se renseigner sur l’actualité de l’entreprise. Pour finir elle dispose aussi d’une application Metro.fr Mobile.

 Une deuxième partie en interne dans c’est entrepôts, elle distribue c’est catalogues promos (promo a la quinzaine) destiné à chaque corps de métiers ainsi que certains guides spécifiques qui sortent au fur à mesure de l’année (Guide prémium, guide spéciale fromages, etc..).

• Pour la troisième partie, Metro utilise une radio en interne dans c’est entrepôts pour promouvoir certaines opérations et ainsi augmenter son chiffre d’affaire.

Exemple de catalogues et de guides METRO :

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En ce qui concerne la politique de distribution de Metro est un circuit long car en effet celle-ci passe par le producteur, puis les centrales d’achats, puis ensuite les plateformes logistiques pour ensuite être rediriger dans les entrepôts Metro. Mais Metro bénéficie aussi ce circuit court car elle essaie de travailler de plus en plus avec des producteurs locaux, par exemple récemment en incluant la gamme de sucre « Erstein » (basé à 30 minutes de l’entrepôt Metro) à leur linéaire pâtisserie.

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