Cas marketing smoothie
Analyse sectorielle : Cas marketing smoothie. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar G Flochon • 20 Octobre 2016 • Analyse sectorielle • 2 180 Mots (9 Pages) • 1 819 Vues
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Marketing fondamental : Cas Innocent
Positionnement sur un marché mature
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Auteur : Eric WEISS
Flochon Guillaume
Labbaye Robin
Lassauge Thomas
1) Étude de l’environnement en termes de menaces et opportunités d’une part ; et d’autre part de pressions des produits de substitution
Opportunités | Menaces |
* Développer le réseau de distribution * Préserver le coté décalé de la communication * Création de pack pour dynamiser les ventes * Anticiper les attentes du consommateur avec de nouvelles recettes * Préserver le lien « d’intimité » crée avec le consommateur et le renforcer * Réaliser une campagne révélant le côté amusant de la marque * Cibler une nouvelle clientèle soucieux de la bonne nutrition comme les + de 60ans ou encore les enfants en accentuant la nutrition souvent mauvaise de ces derniers | * La conjoncture économique peut jouer sur le pouvoir d’achat et donc baisser les ventes * Peut être considéré comme un produit mode et donc peut très bien démodé du jour au lendemain * Tropicana et sa présence dans plus de 80% des circuits de distribution * Montée en puissance des boissons énergétiques, surtout depuis la réintroduction de Redbull sur le marché français *Beaucoup de concurrents sur le même secteur ainsi que sur d’autres secteurs comme les jus de fruits et les sodas |
Points forts | Points faibles |
* Leader du marché avec plus de la moitié des parts de marchés en France. * Concerne les personnes de tout âge * Produit haut de gamme qui souligne sa qualité * Image « écolo » forte avec des partenariats avec des associations * Produit bon pour la santé donc augmente la crédibilité des produits Innocent surtout avec les 5 fruits et légumes conseillés en dessous de chaque pub * Communication décalée et unique en son genre * Prix du produit garant de qualité = fidélisation de la clientèle * Marque reconnu pour sa qualité * Communication moins onéreuse permettant de réaliser des économies | * Prix élevé par rapport aux principaux concurrents * Positionnement haut de gamme donc n’atteint pas toute la demande * Distribution faible par rapport à Tropicana
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- Recommandations marketing pour les 3 éléments d’analyse
- Innocent doit-il se développer sur un segment bio ?
Il serait intéressant pour Innocent de tendre à élever l'image de ses produits vers une image encore plus luxueuse avec une production axée sur des produits biologique, et en parallèle, développer une filiale d'Innocent offrants des jus de fruits type smoothies avec un prix abordable pour une clientèle avec un moindre revenu.
- Le prix influence-t-il vraiment les ventes ?
Il faudrait déterminer si le prix influence vraiment l’achat. Pour cela, l’entreprise devrait mener une expérience en revoyant à la baisse les prix pour peut être vendre en plus grande quantité. Le prix qui est évalué assez chère aux alentours de 3.99 €, est un peu plus élevé que celui de Tropicana et les autres concurrents on remarqués que les prix des smoothies sont bien plus élevés que ses concurrents du marché des purs jus qui sont aux alentours de 2 et 2.50 €. Dans ce cas le prix est considéré comme une faiblesse et limitera la demande qui sera freiner par ce prix et donc le produit concernera uniquement les classe assez aisée. Cependant, il faut faire attention à ne pas dénaturer l’image haut de gamme de l’entreprise.
- La communication décalée, si propre à Innocent, va-t-elle continuer à séduire ou, au contraire, finir par lasser ?
Mener une étude pour déterminer si la communication est plutôt efficace ou non et si elle donne envie de passer à l’acte d’achat pour le client serait intéressant pour l’entreprise, pour ensuite adapter la communication aux exigences de la clientèle.
On peut penser par exemple que les voies de communication resteront les mêmes avec une importante campagne de publicité lors du lancement de la commercialisation des produits issus du commerce équitable et un humour légèrement moins décalé pour tenter de séduire les plus « rigides » à un nouveau concept de marketing. De plus, Innocent pourrait adapter son packaging destiné aux enfants en effectuant des partenariats avec des dessins animés renommés, pour pouvoir attirer au premier regard les enfants et provoquer des achats de dernière minute pour les parents.
Pour conclure, le plan marketing que nous avons proposé pour Innocent est principalement de garder sa ligne de conduite écologique et décalée, tout en apportant quelques améliorations, notamment en terme de développement de nouvelles gammes de goûts et surtout d’une mise en avant du commerce équitable, pour accentuer un prestige déjà acquis par la marque. Ainsi, cette stratégie pourrait consolider le leadership de la marque pour les années à venir, en espérant notamment le développement des ventes et du chiffre d’affaires.
- Étude complète de la segmentation du marché.
La segmentation, c’est découper le marché en groupe de consommateurs homogènes en fonction de critères déterminés.
Les groupes doit être suffisamment distincts pour justifier des actions marketing différentes
- Marché des jus de fruit
- 4 types de jus de fruits distincts :
Les nectars; Les jus à base de concentré (ABC); Les purs jus; Les smoothies
- Indicateurs
Les jus de fruits représentent la plus grosse part des BRSA (boissons rafraîchissantes sans alcool),
Soit environ 60%.
Les marques principales qui occupent la quasi-totalité du marché des jus de fruits en France sont :
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