BTS MUC: Cas Carrefour Market

I. Descriptif de l’unité commerciale

Carrefour Market est une enseigne française de supermarchés (libre-service), apparue en octobre 2007, appartenant au groupe Carrefour, disposant d'environ un millier de points de vente en France. Depuis 2011, le groupe Carrefour a décidé de déployer cette enseigne Carrefour Market à travers le monde pour l'ensemble de ses supermarchés (entre 1000 et 2500 m²).86, 5 Milliards d’euros (31/12/2012) pour le groupe carrefour.À compté du 6 octobre 2013, il existe 890 magasins sous cette enseigne.

A.SITUATION GEOGRAPHIQUE

Carrefour MARKET est implanté en centre-ville de Louviers, se situe 9 Place du Champ de Ville 27400 LOUVIERS, dans une zone attractive. En effet, cette unité commerciale est avantagée par le passage des transports en commun (ligne 9, passage toutes les heures) qui facilite donc son accès. De plus, il se trouve près d’une route très fréquentée par les automobilistes car il se situe près d’une voie rapide (N154).

L’avantage, est que l’enseigne carrefour market dispose d’un grand parking pour accueillir la totalité de la clientèle en heures pleines.

Le point de vente a fait le choix d'ouvrir sans interruption ce qui leur permet de toucher différents types de clientèle qui passe des matinaux, aux travailleurs qui viennent prendre leur sandwich le midi aux familles qui font leur course le weekend.

ZONE DE CHANLANDISE ET LOCALISATION DES CONCURENTS

Je ne peux vous apporter des informations sur la zone de chalandise pour l’instant car j’effectue en ce moment une enquête qui permettra de la définir apporter plus d’informations.

Au niveau de la concurrence directe du point de vente, l’unité à deux gros concurrents, INTERMARCHE, qui se situe aussi à Louviers (4km du point de vente)et LECLERC qui se situe à INCARVILLE (10km du point de vente). Au niveau de la concurrence indirecte, c’est-à-dire les point de vantes qui propose un produit ou un service différent mais répondant au même besoin que celui à laquelle l’entreprise cherche à répondre par son offre commercial. Il y a OSMAN qui est une épicerie que se situe à 3km et LOUFTY qui se situe a 2km du magasin carrefour market.

B. Commercial

Horaires d'ouverture

Lundi: 08h30- 19h30Mardi: 08h30- 19h30Mercredi: 08h30- 19h30

Jeudi: 08h30- 19h30Vendredi: 08h30- 19h30Samedi: 08h30- 19h30

Dimanche : 09h00 - 12h30

Client : - 67 % des clients sont des femmes. -59 % vivent en maison individuelle.

-18 % font leurs courses avec leurs enfants

Produits vendus : Les magasins Carrefour Market propose une offre de produits diversifiée. L’enseigne propose pratiquement toutes les marques nationales, de l'entrée de gamme jusqu'au haut de gamme et propose également les marques de distributeurs ainsi que les premiers prix.

Plus diversifiée, l’offre est également plus large avec notamment le lancement de nouvelles gammes de marque Carrefour : près de 20% de produits de marque Carrefour, comme Carrefour Baby, Carrefour Kids, Carrefour Agir ou encore Carrefour Sélection. De plus, on peut trouver la marque carrefour discount dans le magasin, pour permettre à la clientèle de trouver des produits discount sans se déplacer dans d’autres magasins comme Lidl, Aldi…et par conséquent de récupérer la clientèle de ces magasins discounters.

Les services proposés : Tout d’abord, l’enseigne propose une carte de fidélité qui permet d’obtenir de nombreux avantages notamment en faisant des économies sur les achats. Cette carte permet aussi de recevoir des offres privilèges avec des partenaires à la carte mais aussi, des services quotidien pour accompagner le client comme par exemple l’espace personnel pour suivre les économies en direct. Carrefour Market c’est aussi une large gamme de services, que les clients peuvent retrouver dans leur magasin. L’enseigne propose la carte traiteur, la carte cadeau et également un Service Après-Vente…

L’assortiment : Carrefour Market propose un assortiment large et peu profond ; c'est-à-dire que l’enseigne répond à beaucoup de besoin différents (Alimentation,

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