Audit d'agence de voyage

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RAPPORT DE STAGE DE  FIN D’ETUDES

THEME :

Conduite de mission d’audit interne opérationnel : Appréciation du système du contrôle interne dans la grande distribution

Effectué à :

Marjane Safi

Période de stage:

Du 01 Février au 04 Mai 2013

Réalisé par:                                                        Encadré par :

Mlle. Imane DRAA        Dr. Rachid OUMLIL :

Option : GFC                                                                   Enseignant chercheur à L’ENCG-Agadir

Membre de Jury                                                            M. Redouane SARHANE :                                                                         

Dr. Abdellah SADIK                                                       Directeur  hypermarché

Dr. ALAMI                                                                       Marjane Safi

Enseignant chercheur à l’ENCG Agadir                                

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1. Dédicaces

A mes grandes mères

A mes chers parents qui m’ont donné un magnifique modèle de labeur et de persévérance

A mon frère

Je dédie ce projet

1. Remerciements

C’est avec un grand plaisir que je réserve ces lignes en signe de gratitude et de reconnaissance à tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à l’élaboration de ce travail.

 Je tiens à exprimer ma profonde gratitude à M. Redouane SARHANEqui en dépit de ses occupations était mon parrain de stage en sa qualité de Directeur du l’hypermarché Marjane-Safi pour la méthode de travail, pour ses grandes qualités et pour la confiance et l’intérêt qu’il a trouvé à mes travaux. Cette étude n’aurait pu être menée à bien sans son aide précieux et généreux, en m’autorisant à mener des entretiens auprès des responsables et des cadres Marjane Safi.

Je tiens à témoigner vivement ma gratitude à mon professeur et mon encadrant pédagogique Dr. Rachid OUMLIL pour le soutien qu’il m’accordé tout au long de mes recherches en me suggérant des pistes de réflexion, pour ses remarques et sa qualité d’enseignement.

Je ne saurai  jamais exprimer ma profonde reconnaissance et ma haute considération de l’extrême bienveillance de l’affectation exemplaire, du large soutien, de la bonne collaboration et la grande vigilance de Mme. Zineb SOUILMI, comptable magasin Marjane-Safi

Mes remerciements les plus sincères à :

Mlle Imane SOUSSI, agent comptable à Marjane-Safi pour sa sollicitude et son professionnalisme.

M. Mustapha KALAA, chef secteur non alimentaire à Marjane-Safi pour ses orientations et ses  conseils.

Mlle. Hanaa DAFER, chef de département Caisse centrale à Marjane Safi.

M. Zouhair TAYAR, chef de département Réception Marchandises à Marjane Safi.

M. Nabil ELAAZARI, contrôleur de Gestion à Marjane-safi.

Tous mes remerciements vont également à l’ensemble du personnel de magasin Marjane-Safi pour les précieuses informations qui m’ont été utiles.

De même, j’adresse mes remerciements à l’ensemble du corps professoral et administratif de l’Ecole Nationale de Commerce et de Gestion d’Agadir.

1. Avant-propos

Devant une concurrence de plus en plus acharnée, l’entreprise ne doit pas perdre de vue l’importance et la fiabilité d l’information pour l’aider dans la prise de décision.

A cette fin, le contrôle interne joue un rôle primordial, il contribue à améliorer l’efficacité et l’économie liées à certains processus décisionnels et permet de minimiser les risques de non-contrôle et d’inexactitudes. L’audit interne dans différentes approches de complémentarités et de conseil trouve sa finalité dans l’évaluation du système de contrôle interne dans un objectif de continuité d’exploitation et des réalisations des buts poursuivis.

A juste titre ce travail s’inscrit dans le cadre de ce champ de recherche et d’analyse, présentant le cas d’un Hypermarché dans une appréciation générale de son mode de fonctionnement.

Cette a fait l’objet de mon projet de fin d’étude d’un cursus universitaire de 5ans  à l’Ecole Nationale de Commerce et de Gestion d’Agadir, le stage est effectué à Marjane, site de Safi entre la période de Février et Avril 2013.

Souhaitons que ce travail ait répondu efficacement à la mission d’audit interne opérationnel, et qu’elle reçoive une bonne appréciation.

1. Liste des schémas :

Schéma1 : Les outils de description        18

1. Liste des figures :

Figure 1 : exemple de symbole de base de Flow chart        21

Figure 2: bref historique de l'audit        32

Figure 3: Ordre de mission d'audit        52

Figure 4 : Questionnaire de prise de connaissance        53

Figure 5 : Fiche technique de marjane Safi        57

Figure 6 : Questionnaire de contrôle interne 1ère version        63

Figure 7 : le rapport d'orientation        65

Figure 8 : convocation à la réunion d’ouverture        66

Figure 9 :  PV de la réunion d'ouverture        67

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