Rapport de stage en phytothérapie

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Projet de fin de cours sous thème[pic 2]

                      « La phytothérapie»

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Réalisé par :                                                          Encadré par :

• AZIZI ALAOUI Oumaima                                           Mr.BOULAHOUAL Adil
• RICH Khadija

• RGABI Oumaima
• EL ADRAOUI Myrieme

• EL WARTASSI Ghizlane
• RABII Oussama

Semestre 6 – Groupe E

2017/2018

Remerciement

             Nous tenons à remercier, dans un premier temps, l’équipe pédagogique de l’Ecole Nationale de Commerce et de Gestion de Cаsаblаncа, pour avoir assuré lа partie théorique de notre formation et n’аvoir épargné aucun effort pour lа réalisation de sa noble mission et plus spécialement  nous tenons à exprimer notre gratitude et  entière reconnaissance envers Monsieur ADIL BOULAHOUAL pour toutes ses orientations et les conseils qu’il nous’а donné , pour son soutien, son aide  et sа confiance ainsi que ses explications qui nous ont  été utiles pour l’élaboration de ce projet ,et pour le temps qu’il nous’а consacré pour répondre  à toutes nos interrogations .

Nous remercions  également  les médecins qui nous ont accueillis  et  pris en charge tout аu long de notre recherche, nous permettant ainsi de mettre en pratique nos  acquis théoriques et de nous ’ouvrir sur le monde professionnel.

Enfin, par la même occasion nos vifs remerciements à toutes les  personnes qui ont répondu à notre questionnaire et  qui ont su, de près ou de loin, créer les conditions matérielles et morales  nous ‘ayant permis de mener à bien notre travail de recherche en étude de marché.

Sommaire

Introduction        5

L’intérêt de l’étude        6

Problématique        7

Premiere partie : la revue littérature        8

Chapitre1 : historique de la relation de l’homme à la plante médicinale        9

1.        La médecine traditionnelle au Maroc        9

2.Les acteurs de la médecine traditionnelle        11

3. Du charlatanisme à une réalité efficace        12

Chapitre2 : la phytothérapie        13

1.        Définition :        13

2.        Les intervenants  dans la phytothérapie        14

3.        Le contexte marocain        15

Deuxième partie :Cadre méthodologique        16

Chapitre1 : méthodologie de travail        17

1.        Extraction des variables        17

2.        La population        18

3.        L’échantillon        19

4.        Paradigme de CHURCHILL        19

Chapitre 2 : Etudes qualitatives        21

1.        Cadre théorique        21

2.        Les entretiens        21

Chapitre 3 : Etudes quantitatives        25

1.        La collecte de donnée        26

2.        La purification de l’échelle de mesure        26

3.        Le questionnaire        31

Discussion        34

Les limites de notre étude        35

Conclusion        37

Bibliographie        38

Annexes        39

Introduction

La nature est un bon guide quand on l’a vit, elle nous monte toujours le chemin.( C’est la nature qui a raison, MAURICE MESSEGUE 01/04/1972 )

La nature est le manipulateur de l’homme, elle n’a pas cessé de lui servir durant toute sa vie et dans tous les domaines voir la physique, les mathématiques, et plus précisément la médecine..C’est ainsi qu’elle faisait toujours une partie de l’homme et elle l’est toujours. En quoi la nature a-t-elle servi l’homme dans le domaine de la médecine ? et Comment la science a pu intervenir pour renforcer cette relation ?

La médecine traditionnelle est reconnue comme l’histoire  de la médecine dans toutes les civilisations bien entendu celle des grecques, des romains, et des chinois…, la force qui est en chacun de nous est notre plus grand médecin, autrement la médecine traditionnelle donnait la possibilité à l’homme d’une automédication.

 Néanmoins, du à la mondialisation, l’esprit des gens a évolué, les gens deviennent beaucoup plus conscients des risques et des limites de la médecine traditionnelle. Du coup, une nouvelle discipline a émergée ; il s’agit bel et bien de la phytothérapie.

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