Vente à crédit

Formation Vente à Crédit en hôtellerie

Tout d’abord, qu’es ce qu’une vente à crédit ? une vente à crédit résulte du fait de que le bien ou service vendu fait l’objet d’une livraison immédiate tandis que le paiement s’effectue de manière différée.

C’est ainsi que ce procédé s’effectue très souvent dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration.

Les clients qui utilisent ce moyen de paiement sont les débiteurs divers. Ces débiteurs divers sont principalement :

• Agences de voyage
• Compagnies aériennes
• Sociétés
• Clients particuliers (par exemple des clients très habitués de l’établissement)

Ce mode paiement apporte de nombreux avantages pour le client mais aussi pour l’hôtelier, en effet le crédit pousse le client à consommer plus et génère donc une plus forte activité. Cependant cette pratique peut également causer du tord à l’entreprise avec ce manque dans la trésorerie

Cependant cet arrangement fait entre le client et l’hôtelier ne s’opère pas à tous les clients, il faut que ce dernier soit connu de l’hôtelier et/ou que ce dernier ait des garanties fiables afin d’accepter des délais de paiements.

 C’est pourquoi le travail de l’hôtelier en général, et de ses équipes du front desk et de la réservation est primordial avant, pendant et après le séjour. En effet plusieurs étapes doivent être remplis :

Avant le séjour :

• Vérification de la solvabilité de l’entreprise
• Signature d’un contrat dit Corporate avec l’entreprise : thermes généraux, délais de paiements, nombre de nuitées par ans
• Faire une trace écrite et nominative attestant du tarif « spécial » entreprise (corporate ou sociétés)

Pendant le séjour :

• Récupérer la trace écrite auprès du client en arrivé attestant du tarif société qui lui est proposé
• Respecter les instructions de facturation
• Le client doit régler ses extras non compris dans le contrat société au moment du check-out
• Rédiger et envoyer la facture du séjour avec tous les éléments justificatifs

Après le séjour :

• Solder la facture du client en débiteurs pour qu’elle apparaisse sur le compte client
• Organiser le suivi des délais de règlements et relancer plusieurs fois sous la forme d’appel téléphonique et de rappel par voie postale ou mailing

Les délais de paiement

Afin de protéger ses intérêts l’hôtelier fait apparaitre plusieurs conditions dans son contrat le liant au client. Parmi les plus importantes on retrouve celles concernant les conditions de paiements. Cependant si des relances clients sont nécessaire, il faut de nouveau préciser quels étaient les délais de paiement conclu et donner plus d’informations sur la facture afin de faciliter le traitement de l’information.

Selon la loi, les délais de paiement ne peuvent excéder 45 jours fin de mois ou 60 jours après la date de la facture, cependant on remarque que le plus souvent les entreprises n’osent pas appliquer ces pénalités de peur de perdre leur client et qu’ils préfèrent la négociation.

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