LaDissertation.com - Dissertations, fiches de lectures, exemples du BAC
Recherche

Négociation en vin

Guide pratique : Négociation en vin. Recherche parmi 300 000+ dissertations

Par   •  4 Décembre 2017  •  Guide pratique  •  337 Mots (2 Pages)  •  552 Vues

Page 1 sur 2

Domaine Lalaurie

Le Domaine Lalaurie en quelques chiffres :

  • Création de la maison en 1875, depuis 2008 c’est la 10ème génération qui est à l’œuvre avec les jumelles Audrey et Camille Lalaurie
  • Superficie du domaine : 52 ha
  • Production : 200 000 bouteilles avec un volume de production de 3500 Hl

[pic 1]

Notre philosophie :

« 10ème génération de savoir-faire entre tradition et modernité. »

  • Traçabilité garantie. Aucune sous-traitance, en effet, nous pouvons adapter nos produits à votre demande puisque nous possédons notre propre chaine d’embouteillage et d’étiquetage. Cela nous permet donc d’être plus flexibles et plus réactif à la demande.
  • Vignerons indépendants
  • Le domaine est en agriculture raisonnée mais ne possède pas encore le label à ce jour.

Nos Vins :

  • 4 gammes de vins à l’exportation
  • Blanc, rouge et rosé
  • Le domaine propose une quinzaine de vins
  • Différents cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Grenache, Marselan, Chardonnay, Sauvignon blanc, Colombart, Gewurtztraminer, Cinsaut…
  • Appellations : IGP Pays d’Oc et IGP Coteaux de Narbonne

Nos distinctions :

  • Tous les ans le domaine possède une distinction dans le guide Hachette des vins. Pour 2017 ce sont « Alliance Blanc » 2015 et « Première » 2014 qui ont bénéficié d’une distinction.
  • Certains vins sont gratifiés par une médaille
  • Remise de prix par rapport aux vins par le Guide Flavours From France
  • Distinction reçue du magazine allemand « selection das genussmagazin » qui a attribué 3 étoiles au vin « Symphonie » 2014 en juillet 2016.

Ils en parlent :

  • Presse française :
  • La RVF : IGP Pays d’Oc Marselan 2015 (14,5/20)
  • Terres des vins : « Lalaurie Brut » 100% Sauvignon
  • Presse internationale :
  • Weinwitschaft (juillet/aout) : vins qui ont été mis en avant sont « Marselan » 2015 Rouge, Pays d'Oc IGP et « Bastide Louis by LALAURIE » « Syrah » 2015 Rosé, Pays d'Oc IGP.
  • Vinum (2016/17) : « Alliance blanc » 2015, « Alliance rosé » 2015 et « Alliance rouge » 2015 (une note de 15/20 pour les trois vins).

Site Internet : http://www.domaine-lalaurie.com/public/vin_pays_tous.php[pic 2]

...

Télécharger au format  txt (2.2 Kb)   pdf (320.5 Kb)   docx (856.9 Kb)  
Voir 1 page de plus »
Uniquement disponible sur LaDissertation.com