Gestion budgétaire

SUJET BTS MUC 2°

« Gestion des stocks »

1. Une unité commerciale vend un produit 5€ HT et écoule 11 articles en moyenne par jour. Elle dispose d’une réserve de 100 m2 et d’un stock de 6000 €. Le délai d’approvisionnement est de 3 jours. Calculez le stock minimum.
2. Le stock minimum d’une unité commerciale est de 50 pièces. Elle vend 2 pièces par jour et réalise 15000 € de bénéfice. Quel est le délai d’approvisionnement ?
3. Quel est le niveau du stock d’alerte si j’ai 30 en stock minimum, 10 en stock de sécurité et 3 en stock moyen ?
4. Au 1er mars 2019, une unité commerciale a été livrée de 500 produits. Elle avait un stock résiduel du mois de février de 40 produits. Le stock de sécurité est de 20 produits. J’écoule 160 produits en 15 jours (prendre 30 jours pour 1 mois). Mon délai d’approvisionnement est de 4 jours. Calculez le stock minimum, calculez le stock d’alerte et déterminez la date à laquelle la prochaine commande doit être passée.
5. Mon stock initial est de 1500 unités. Mon stock final est de 300 unités. Quel est le stock moyen ?
6. Complétez le tableau suivant :

1. Une unité commerciale commande 5 fois dans l’année. Elle vend 10000 pièces à l’année. Quel est son stock moyen ?
2. La même unité commerciale que précédemment décide de commander 20 fois dans l’année. Elle vend toujours 10000 pièces à l’année. Quel est son stock moyen ?
3. Veuillez expliquer la loi de Pareto à l’aide du tableau suivant :

1. Une unité commerciale a vendu 2500 ramettes de papier au mois de Janvier. Début janvier, le stock initial était de 2800 unités et le stock final de 300 unités. Quel est le coefficient de rotation des stocks R sur le mois de janvier ?
2. Une unité commerciale vend des tee-shirts et dispose d’un stock de 12000 pièces en début d’année 2019. Elle prévoit de faire dans l’année 8000 € d’achat de marchandise à un prix d’achat moyen unitaire de 2 €. Le stock en fin d’année est estimé à 1000 pièces. Calculez le coefficient de rotation des stocks et la vitesse de rotation des stocks.

1. LOI DE WILSON

[pic 1]

Une unité commerciale vend des aspirateurs. Elle souhaite savoir combien de commandes elle devra passer pour minimiser ses coûts de stock sur 2019. Le chiffre d’affaires est estimé sur l’année 2019 à 190 000 € TTC. Le prix de vente moyen d’un aspirateur est d’environ 159 € en magasin. Le coût d’achat d’un aspirateur est de 90 €. Le taux de possession du stock est évalué à 5%. La passation de la commande mobilise une personne sur 45 minutes à 16 € de l’heure brut chargé.

Calculez le nombre optimal de commande à passer sur l’année ainsi que le lot économique (nombre de produits par commande) correspondant.

1. Complétez le programme prévisionnel des approvisionnements à l’aide du tableau ci-dessous et des informations suivantes :

• Les quantités commandées s’élèvent à 500 et sont fixes.
• Les dates de commandes sont variables.
• Le délai de livraison est d’une semaine.
• Les livraisons peuvent avoir lieu du Lundi au Samedi (6 jours d’ouverture).
• Le stock de sécurité est fixé à 50 unités.
• La date de commande est fixée à partir du stock disponible et de la couverture en jours de vente.

• SI avant Livraison = est le même que le SF après livraison de la semaine précédente.
• SF avant livraison = SI – ventes prévisionnelles
• Quantité livrée = doit permettre de compléter l’ensemble du stock pour faire face aux ventes
• SF après livraison = SI + Livraison – ventes
• Stock de Sécurité = il est le même pour toutes les semaines (donné dans l’énonce)
• Stock dispo = SF après livraison – Stock sécurité (il ne doit pas être touché)
• Ventes / jour = Ventes prévisionnelles / nombre de jours de vente dans la semaine. Cela permet de savoir combien de produits sont vendus en un jour sur chacune des semaines.
• Couverture en nombre de jours : Cela permet de savoir combien de jour je tiens sur la semaine suivante et donc de savoir à quelle date je commande (en connaissant le délai de livraison).

A NOTER : Pour le calcul de SF après livraison, on peut aussi utiliser le terme « d’achat ». Comme dans la formule : SF = SI + Achats – Ventes.

...