D'où vient le Cafe Amazon?

D'où vient le Cafe Amazon?

 Café Amazon est une marque d’origine Thaïlandaise. Elle a été créée en 2002, notre année de naissance, nous, lycéens en train d’écrire cet article… Et devinez qui est derrière tout ça ? C’est la société pétrolière PTT qui a mis en place ce système. Elle a  pensé à adjoindre des activités complémentaires à leurs stations services afin d’augmenter leurs bénéfices.Ce fut un tel un succès que les personnes s’y arrêtaient pour y acheter davantage de boissons que de l’essence.Mais quel est donc le secret du succès des cafés Amazon dans l’Asie du sud-est ?Le concept vient de la forêt amazonienne symbole de nature, de paix, de calme  et de luxuriance . La marque nous invitent donc à partager le  “Taste of nature” leur slogan qui signifie “ le goût de la nature”. Si on nous avait dit que la nature avait le goût du café nous serions allés vivre en Amazonie ! [pic 1][pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8][pic 9][pic 10]

Comment et pourquoi?

Malgré des tensions politiques notamment à propos du temple Preah Vihear les relations Cambo-Thai au niveau économique et social sont courtoises, comme nous le montre Suthon Choothian le manager de la station PTT au Cambodge en collaborant avec la marque Thaïlandaise : Café Amazon. Il a acheté une franchise à la firme Thaïlandaise de 16 000 $. Dès son implantation au Cambodge en 2013, la marque a eu un beau succès et il perdure de nos jours. Grâce à cette réussite, il décide d'investir de plus en plus pour le Café Amazon, et c’est à partir de 2017 que le nombre d’établissements a encore augmenté. Le Cambodge en compte 34 dont 26 à Phnom Penh.

La stratégie:

Quelle est leur stratégie pour avoir autant de succès? La réponse est simple. Tous leurs produits coûtent entre 1 à 3 $ et sont de qualité. Pour des lycéens comme nous, payer ce prix est raisonnable. Le café Amazon touche un public large: étudiants, parents ou même enfants. La marque s’étend dans tous les espaces dynamiques à la mode comme BKK , Riverside, Toul Kork… Grâce a leurs emplacements ils réussissent à attirer une clientèle nombreuse. [pic 11]

Néanmoins n’y a t il pas quelques inconvénients ?

Investir dans plusieurs aménagements est une bonne stratégie pour se faire connaître du public mais le souci c’est qu’il y en a trop ! A force d’ouvrir, certains établissements ferment car il n’y a pas assez de clients !

En fin de compte, le Café Amazon reprend le concept des marques américaines comme “ Starbucks”, “Coffee Bean”…  Sans apporter aucune originalité . On pense que ce qu’il manque dans le domaine de la restauration en Asie est une marque qui serait 100 % asiatique ! Que la carte offre des plats et des produits locaux à la place de vendre des sucreries et pâtisseries comme des gâteaux au chocolat, beignets. On pourrait offrir des rouleaux de printemps, du riz gluant dans un cadre traditionnel avec des tables basses, petits coussins… Pour que la culture asiatique puisse se répandre internationalement dans ce domaine!

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