Cours de MGUC

Chapitre 1 : L’Unité Commerciale

1. Le réseau d’UC

1. Définition

L’ensemble des lieux de vente, des produits ou services de l’entreprise constitue son réseau de distribution → sous forme intégré (Ex : Décathlon qui est un groupe) ou Indépendant qui est isolé (boulangerie qui est seule) ou organisé (franchise)

1. Les composantes d’un réseau

• La communication (le logo)
• L’homogénéité de l’offre (Retrouver le même concept, gamme, produit.. d’un magasin à un autre ex : decat)
• L’organisation commune du T (Même type de T, même procédé)

L’ensemble des composants d’un réseau

• L’enseigne et sa charte graphique (ensemble de code (couleur) et ref qui permette de créer un logo)
• Aménagement de l’UC
• Décoration de l’UC

Le réseau c’est aussi un groupe humain, avec son histoire, sa culture, ses valeurs.

Adhérer au groupe, c’est respecter toutes ses valeurs. → Valable aussi lors de recrutement. (Choix de la pers qui va suivre la culture d’entreprise)

1. L’UC, lieu physique à gérer

1.  L’espace d’accueil

• Info sur le fonctionnement de l’UC
• La sécurité (Plan magasin, évacuation, signalétique magasin)
• L’entretien des locaux (propreté, éclairage)

1. Outil Commercial

• Matériel de mise à disposition de l’offre
• Outils de gestion commerciale (Ex : logiciel commande, dispo produit, réserve, stock, agencement)

1. L’UC, un ensemble de flux à gérer

1. Le flux clients

C’est compliqué à gérer pour l’entreprise, bcp ou peu de monde

1. Le flux produits ou services

• Flux d’info : fiche produit, référence, information
• Flux financiers : entrants et sortants (gestion stock)

1. Une équipe à manager

1. Les structures de l’équipe

Permanent (Front office) et temporaire (Back office)

1. Gestion de l’équipe

• Organisation → clair et efficace pour assurer le fonctionnement de l’UC
• Animation → Incitative ou coercitive (contrôle, badge, reporting)
• Evaluation (individuels et collectifs)

1. Centre de profit

1. Gérer les cycles de l’activité

Analyser les cycles d’investissement, d’exploitation et financier

1. Prévoir et réguler l’activité

Prévision des ventes pour mieux gérer l’UC

(Météo, coupe du monde, vacances, soldes…)

...