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Acrc Promocash.

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Par   •  14 Mai 2013  •  1 013 Mots (5 Pages)  •  1 870 Vues

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Mr. Jean-de-dieu Aurélien Mme Gaëlle Bajoc

1 DESCRIPTIF DE L’UNITE COMMERCIALE

-Présentation Générale

-Contexte Géographique

-Contexte Organisationnel

-Contexte Commercial

2 SYSTEME D’INFORMATION COMMERCIALE

-Points de contacts

-Analyse des flux de d’information

-Traitement de l’information

-Formation et compétence du personnel

-Diffusion de l’information

3 MISSION ET ACTIVITES REALISES DANS LE CADRE DE LA RELATION AVEC LA CLIENTELE

-ANNEXE 7 : RECAPITULATIF DES MISSIONS

-FICHE BILAN N°1

-FICHE BILAN N°2

ANNEXES

1. DESCRIPTIF DE L’UNITE COMMERCIALE

1.1. Présentation générale

L’unité commerciale est un PROMOCASH, magasin de Cash & Carry réservé aux professionnels de la restauration et du commerce alimentaire de proximité. L’enseigne est situé dans la commune du Lamentin dans la zone industrielle. (cf. annexes)

Crée à l’origine sous le nom de CENTRAL CASH(1973) l’enseigne devient par la suite MULTI-CASH(1981) et PROMOCASH (1996). PROMOCASH appartient aux groupes DESPOINTES (85%) et PROMODES (15%).

Unité commerciale Réseau

Enseigne PROMOCASH NOM PROMOCASH-SOFRIMA DISTRIBUTION

Raison sociale FORME JURIDIQUE SARL

Capital CAPITAL

Activité Grande distribution NOMBRE DE POINTS DE VENTES 129

Effectif 73 TYPE DE RESEAU Proximité

Surface de vente 3600m² LOCALISATION France métropolitaine et DOM

Surface de stockage SURFACE TOTALE

Type de l’UC Cash and cary CHIFFRE D’AFFAIRE 5 à 20 millions/UC

Autonomie Franchise POSITIONNEMENT 1er

Méthode de vente

Chiffre d’affaire

1.2. Contexte géographique

a) Zone de Chalandise.

Zone Communes Nombre de ménages

1 Lamentin

Fort de France

Ducos 15 201

35 214

15 682

2 Schœlcher

Robert 7 685

8 809

3 Autres communes 63 406

b) Analyse Géomarketing.

-L’UC est uniquement accessible par l’autoroute A1 et la Zone industrielle de la Lézarde. Cette route démarre dans la continuité de la D41 (rocade), passe par l’échangeur entre la RN9 et la D40, poursuit en direction des échangeurs des Zones d’activités de la Jambette et celui des Mangles dans lequel est situé le centre commercial régional de la Galléria. En passant par l’échangeur de la RN1 puis en bifurquant vers le Sud, l’A1 arrive 200mètres plus loin à l’échangeur de la Zone industrielle de la Lézarde où est situé notre UC.

-La concurrence est implantée dans cette même zone et est exclusivement Multi-gros,

ainsi que DOM-CASH

-Au niveau de l’implantation, on peut observer un avantage concurrentiel qui réside dans le point d’accès direct à l’A1.

1.3 Contexte Organisationnel

PROMOCASH.

L’enseigne Promocash compte aujourd’hui 138 magasins et 9 drives en France métropolitaine et dans les DOM, elle offre ainsi à ses franchisés un choix géographique exceptionnel pour exercer leur activité.

PROMOCASH est ouvert du lundi au samedi de 8h à 19h et les jours fériés de 8h à 13h.Les employés sont divisés deux équipes qui se relaient en demi-journée. Soit 7h le matin à 13h le midi pour la première équipe et 12 pour 19h pour la seconde.

a) Organigramme

b) Organisation managériale

Type de Ma nagement Méthodes Animation Méthodes Evaluation Formation Communication interne

Autoritaire Force de vente animée par les vendeurs Grille de compétences -Réunion

-Standart téléphonique

1.4 Contexte Commerciale

a) Offre Commerciale

Qualification de l’assortiment.

Promocash propose une large gamme de produit à la fois alimentaire et non alimentaire, qui se répartissent en 5 catégories : Epiceries, liquide, non alimentaire, froid positif, froid négatif

b) Profile Clientèle

Profil Provenance Catégories Nombre

Professionnels :

-Du CHR (cafés, hôtels, restaurants)

-De l’alimentation Toute l’île -Restaurants et hôtels restaurants

-4872

-Hôtels bars/restaurants

-1248

-Revendeurs

1020

-Traiteurs 570

...

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