Quels sont les atouts à avoir pour produire du bon pop-corn ?

SYNTHESE DE TPE 2017/2018

Notre sujet porte sur le pop-corn et sur la question suivante : Quels sont les atouts à avoir pour produire du bon pop-corn ?

Pourquoi avoir choisi ce sujet ?

C’est simple, nous sommes partis de divers sujets tournant autour du pop-corn : écrans, cinéma et enfin le pop-corn qui nous as été conseillé par notre professeur de Physique-Chimie.

Quelle est la question que je me suis posée ? Mon sujet est lié  à quoi et pourquoi ?  

La première question qui m’a traversé l’esprit est celle-ci : Pourquoi le pop-corn explose-t-il ? Ce sujet est tout simplement lié a la Physique Chimie pour les molécules présente dans les graines et aux Mathématiques pour les statistiques de réussite.

Comment ai-je fait ma recherche documentaire et quels sont les supports utilisés  ?

Nous nous sommes d’abord dirigés vers le CCC pour voir si nous pouvions y trouver des informations via des magazines ou livres. Nous y avons trouvé un seul magazine donc nous nous sommes principalement basés sur les recherches Web sur certains sites certifiés (comme la Foodies Scientifique ou CinéMiam) ainsi que des aides extérieures comme un marchand de pop-corn.

Des difficultés rencontrées ?

J’aurais souhaité appeler Nataïs, une entreprise internationale pouvant nous donner de précieuses informations sur le pop-corn mais cela n’a pas pu se faire suite à l’inexistence de ce groupe en Afrique Centrale.

De nouvelles connaissances ?

Grace à cette expérience, j’ai pu apprendre beaucoup de choses comme :

• L’existence d’une divinité du pop-corn
• L’importance de certains facteurs dans la réalisation de pop-corn comme la qualité de mais, d’huile ou encore de la quantité d’eau dans la graine  
• Sans oublier la magnifique rencontre avec un marchand gabonais qui fait de bons pop-corn a un bon prix

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Beau TPE avec Benoit et Charles sur le pop-corn !

QUE LE POP-CORN SOIT AVEC VOUS !!! :D

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