Les restos du coeur.

C’est ainsi que dès l’hiver 1985/1986, plus de 5000 bénévoles distribuent 8,5 millions de repas dans toute la France. En effet, elle bénéficie d’une vaste médiatisation grâce au soutien de personnalités qui lui permet d’attirer des bénévoles. En effet, Coluche demande la même année à Jean-Jacques Goldman de lui composer une chanson pour les Restos. Avec les interprètes de la chanson, Coluche forme la première bande d’« Enfoirés » : Jean-Jacques Goldman, Yves Montand, Nathalie Baye, Michel Platini et Michel Drucker. Grâce à l’image de Coluche et de ses amis, les Restos du Cœur peuvent avoir le soutien des médias et ainsi se faire reconnaître d’un très large public. Les ventes des musiques sont totalement reversées dans les fonds de l’association. En janvier 1986, la première émission au profit des Restos sera présentée par Coluche. Mais le 16 juin qui suit la diffusion de cette émission, Coluche meurt d’un accident de moto. Cependant, l’activité de l’association continue de croître grâce à la médiatisation et peut de plus en plus subvenir aux besoins des plus démunis

Le 20 octobre 1988 Loi Coluche est votée : une réduction d’impôts est accordée à tous les donneurs. Souhaitant aller un peu plus loin dans leur soutien à l'action des Restos, cinq Enfoirés décident de partir en tournée dans 7 grandes villes et de reverser l'ensemble des bénéfices à l'association. Jean-Jacques Goldman, Michel Sardou, Johnny Hallyday, Véronique Sanson et Eddy Mitchell sillonnent ainsi la France durant l'hiver 1989-1990. Le concert des Enfoirés devient annuel en 1992, réunissant à chaque édition un nombre croissant de célébrités de tous horizons. Le concept des Enfoirés est né et le terme perdurera pour désigner le collectif d'artistes se réunissant pour chanter au profit des Restos du Cœur.

Depuis ce temps, les capacités de réception des dons s’est démultipliée chez les Restos du Cœur. Un grand nombre de centres de distribution alimentaire reste ouvert toute l’année pour assurer une continuité de l’aide alimentaire et, surtout, suivre les familles dans leurs démarches de réinsertion. Partout en France, les Restos se battent pour maintenir leurs locaux au cœur des villes et refusent de s’éloigner des lieux de vie des plus démunis. Chaque personne accueillie aux Restos a droit à une certaine quantité de nourriture qui lui permet de préparer quotidiennement un repas complet et équilibré pour tous les membres de son foyer. Un repas comprend une viande ou un poisson, un légume, des pâtes ou du riz, un fromage ou un yaourt, un fruit, du pain, mais aussi des produits d’hygiène (savon, dentifrice, etc.) et des produits alimentaires de base tels que le lait, le beurre, l’huile, le sucre, les céréales, la farine, etc. Par ailleurs, l’association donne également des aides spécifiques pour les bébés (Les Restos bébés du cœur). Les centres de distribution offrent ainsi depuis toujours un libre choix de nourriture que les personnes peuvent emporter : les personnes repartent des centres avec des produits qu’elles ont elles-mêmes choisies dans les différentes catégories d’aliments: protéines, féculents, légumes, laitages, etc.

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