Synthèse du documentaire sur Perrier.

Synthèse documentaire Perrier :

Le document nous présente la croissance de l’entreprise Perrier. Elle

nous présente l’évolution du nombre de bouteille (par millions) ainsi que du nombres de salariés en fonction du temps ; la croissance de la production et des effectifs.

Au niveau de la production,  on remarque plusieurs crises ainsi que des booms dans la production. Entre 1939 et 1935 la production diminue de 4 millions de bouteilles, cela reflète le krash boursier de 1929 qui a impacté la société seulement a partir de 1931. D’autre part ont peut aussi voir une diminution de 1 million entre 1939 et 1945 ce qui reflète les conséquences de la 2ème guerre mondiale.

Entre 1945 et 1990 ont remarque  un boom au niveau de la production, qui multiplie par plus de dix, et passe de 20millions de bouteilles a 1000millions de bouteilles. Dans les années 2000 à cause du shock pétrolier, la production diminue a nouveau et passe de 1000millions a 750millions.. Ont peut néanmoins observer un nouveau boom entre 2002 et 2006 qui s’explique par la multiplication du PIB international par deux.

Au niveau de l’emploi ont peut observer que en moyenne le nombres d’empois varie en fonction de la production. Sauf entre 1924 et 1931 ainsi que entre 1965 et 1971 même si la production augmente le nombre de salariés  diminue ou reste pareil. Ceci peut être expliquer  par les deux phases de mécanisation de l’industrie.

En conclusion, à travers l’exemple de l’évolution  de la croissance et de ces effectifs de la société Perrier reflète les différentes étapes de la croissance mondiale depuis le 20ème siècle.

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