La Faim Dans Le Monde

Devoir 2 : commentaire des deux documents

1. La question de la faim se pose à plusieurs échelles

2. La question de la faim connaît des épisodes dramatiques et des catastrophes provoquées par des pouvoirs politiques.

Introduction

Famine, disette, pénurie alimentaire, émeutes de la faim, ces mots nous semblent loin mais pourtant si proche pour une bonne partie de la population mondiale. En effet 842 millions de personnes souffrent encore de faim chronique sur la planète, soit une personne sur huit ; on estime qu’un africain sur quatre souffre de la faim.

Pourtant depuis les 50 dernières années, la technologie moderne est parvenue à tripler la production céréalière mondiale.

Alors la faim est elle inévitable ?

Est-ce une fatalité ?

1. La question de la faim se pose à plusieurs échelles

Jamais le monde n’a été aussi bien nourri. Pourtant on a assisté à la réapparition des « émeutes de la faim »,doc N°1, en 2008 ; des famines régionales ont de nouveau fait leur apparition au début des années 2000 alors que depuis la fin des années 1970 elles semblaient avoir été éradiquées.

Il n’est pas si facile d’évoquer les causes de la faim dans le monde. En effet on peut mentionner :

- l’existence de zones climatiques difficiles ou en passent de le devenir (un tiers de l’Espagne est déjà en voie de désertification),

-de catastrophes naturelles (le dérèglement climatique ou lorsque la sécheresse touche les États-Unis c’est toute la planète qui tremble),

- de guerres (exemple comme nous le montre le doc N°2 au Soudan) qui détruisent les stocks,

- voir de surpopulation (de 1961 à 2010, la population augmente en moyenne de + 2,53 %. Depuis 1960 la population augmente tous les 15 ans d'un milliard d'habitants. Cependant les ressources alimentaires ont elles aussi progresses, En fait l'évolution de la production agricole est toujours supérieure à l'évolution de la population,

Mais il ne s’agit que de causes conjoncturelles.

Les causes structurelles sont quand à elles plus révélatrices de nos modes de vies.

Ainsi plusieurs facteurs s’entremêlent et nous permettent d’esquisser une analyse du problème.

La hausse du niveau de vie et de la démographie des pays émergents comme la Chine, l’Inde, le Brésil où la consommation monte en flèche. Les habitants désirent maintenant de la viande et des produits laitiers. Or pour produire 1 kilo de viande il faut 7 kilos de céréales.Les hommes changent de régime alimentaire. Or l'ensemble des habitants de notre planéte ne pourront pas adopter le régime alimentaire occidental.

Il y a aussi le fait que le riz ou le blé ne sont plus seulement des produits agricoles mais surtout des produits financiers.

A cela s’ajoute la question des agro carburants comme une alternative au pétrole. Si l’idée est séduisante

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