PRESENTATION DE L’UNITE COMMERCIALE

CCF2 –PRESENTATION DE L’UNITE COMMERCIALE

1.1  Contexte géographique.

1. L’unité commerciale

Le magasin  s’appelle Jules c’est une entreprise de prêt a porter pour homme (textile et accessoires) sur une surface de 150 m2.

       les moyens d’accès et horaires d’ouverture.

- les moyens d’accès

L’unité commerciale est située dans le centre commercial du Géant Casino de la Valentine dans le 11eme arrondissement de Marseille. La commune de la Valentine se situe a cheval entre le 11eme le 12eme, dans un secteur actif ( presque 52000 hbts pour chaque arrondissement ) elle est un point de passage stratégique inévitable car elle se situe entre les deux extrémité de la ville de Marseille a savoir le 14eme et la penne sur Huveaune/Aubagne et connait une forte fréquentation notamment grâce a la présence des enseigne comme le McDonald de la Valentine, Quick, KFC, La Fnac mais aussi grace au cinéma les 3 Palmes plus grand cinéma de Marseille.  Les moyens d’accès sont donc la voiture, le bus, et les déplacements autonomes.

- les horaires d’ouverture

L’entreprise est ouverte :

        Le lundi : 09h à 20h00

Ces horaires sont adaptés pour la cliente. En effet  la plupart des magasins sont fermé le lundi matin. Le magasin est ouvert en continue afin que les clients qui sont en pose du midi puisse passer. De plus le nombre de salarier est suffisant pour faire le roulement.

1. zone de chalandise

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La zone de chalandise est délimitée par des courbes isochrone (c’est-à-dire  en fonction du temps). On distingue ainsi trois sous-zones :

- primaire : 11ème et 12ème arrondissement avec un temps d’accès de 5min  et

- secondaire : les villes de Aubagne, Allauch, La Peine sur Huveaune avec un temps d’accès de 10min

- tertiaire : les villes situé a plus 20km comme Cassis, Carnoux, Gémenos avec un temps d’accès de 20min

1.2 Contexte organisationnel

1.2.1. L’équipe commerciale

L’entreprise JULES est une SAS faisant partie d’un réseau de 400 magasins en France, l’UC est composée de 8 salariés, avec des postes différents pour chacun, voici l’organigramme.

A- Organigramme JULES

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B- Répartition des tâches :

Directeurs : Ils transmet les objectif au responsable et s’occupe de toute les démarche administratives et organisationnel de l’UC. Pour cela, ils recherchent des fournisseurs, établissent un tableau de collationnement des offres et réalisent un choix pondéré, puis ils participent à la négociation de type distributive.

Responsable du magasin : il occupe des fonctions de management : Transmettre les directives et objectifs de la direction, Vérifier la bonne gestion de l’unité commercial, coordonner l’équipe pour l’équipe. Il assure l’évaluation de l’équipe.

Vendeurs : Ils assurent des missions de vente en libre service assisté  et de marchandisage. 

C- Management :

- Le type de management va être  participatif  c’est à dire que chaque employé est motivé par un investissement personnel à la réalisation de son travail, à la prise de décision et à la réussite de l’équipe. Cela par des conversations informelles, ou des entretiens individuels.  Qui plus est, on note qu’il y a une segmentation des objectifs, c'est-à-dire que l’on passe des objectifs globaux à des quotas individuels.

L’animation de la force de vente  se fait par le biais de challenges organisés par les marques dont les objectifs sont : faire adhérer la force de vente,  promouvoir les produits, animer l’équipe, développer les ventes sur  les produits mis en challenge  et lutter contre la saisonnalité des ventes. 

1.3. Contexte commercial

1.3.1  Historique, chiffres clés

Les magasins Jules sont des magasins de prêt à porter masculin, crée en 1987 où le premier magasin Jules a ouvert à Villeneuve d’Ascq (59) sous le nom de Camaïeu Homme et ont été racheté par le groupe Mulliez en 1996.

En 2000, le groupe décide de changer de noms afin de se différencier de Camaïeu dédié à l’habillement féminins. La ligne vestimentaire qui y est proposée s'inspire de tendances « Sportswear » et « Casual ». Le cœur de cible sont les jeunes adultes urbains âgés de 20 à 35 ans.

Maintenant, 25% des magasins sont gérés sous franchises. Aujourd'hui, Jules est une entreprise jeune et séduisante, avec plus de 2 000 collaborateurs dans plus de 400 magasins en France. Jules est une chaîne de magasins étendue sur l’ensemble du territoire français, mais également à l’international. Jules centre commercial la Valentine où j'effectue mon stage présente tous ces produits sur une surface de vente de 150 m². Il est composé de 7 salariés et le panier moyen est d'environ 45 euros pour un chiffre d’affaire d’environ 3 million d’euros en 2013,

Gamme de produit

L’ampleur de la gamme couvre  divers familles : costume, pantalons, t-shirt, chemises, vestes homme ados/adulte uniquement

1.3.3 Méthode de vente

Méthodes de vente  

- L’entreprise Jules vend ses produits en vente en libre service assisté. Dans ce type de vente, le vendeur a un rôle important pour orienter les ventes vers telle ou telle catégorie de produit, répondre aux questions, fidéliser et développer la marge en favorisant la vente complémentaire. Les services proposés par Jules sont positionnés à l’écoute de la clientèle. En effet des services par un système de carte de fidélité est adopté ainsi qu’un service d’échange (produits défectueux, problème de taille, de goût…), et bien sûr des services de tout les jours de renseignement et d’orientation.

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