Conception et Production Intégrées

Université Mohammed V Agdal

Ecole Mohammadia d’Ingénieurs

Filière : Génie Mécanique

Section : Conception et Production Intégrées

Mémoire de Projet de Fin d’Études

Soutenu le Vendredi 07 Juin 2013

Par :

Mlle. Sara ELOUADNASSI

Mlle. Saloua ELKHIYARI

Devant le jury composé de :

Pr. ETTAOUIL Président

Pr. MOUBACHIR Rapporteur

Pr. CHOUKRI Membre de jury

Pr. BOUAMI Encadrant (EMI)

Mr. EL OUARDI Encadrant (SUTA)

Mr. EL MORJANI Encadrant (SUTAl)

Année universitaire : 2012-2013

La mise en place d’un système d’amélioration

des performances des deux lignes de pain de

sucre par l’approche Lean maintenance

Projet de fin d’études Page 2

Dédicace

اللهم بارك لنا فً عملنا هذا واجعله خالصا لوجهك

A mes très chers parents

Je sais très bien qu’avec ce modeste travail, je ne pourrais jamais exprimer mes sentiments, mon

respect et ma reconnaissance envers vous.

A mon père, tu es l’œil attentif et compréhensif qui m’a donné le courage, la volonté,

l’ambition et la persévérance pour arriver à ce statut, tu as su être présent dans les moments les

plus difficiles de ma vie.

A ma mère, tu es ma source de joie, de renfort, de courage, tu es toujours à mes côtés, tu

es le puits de mes secrets, tu as su être présente pour partager mes peines, mes angoisses et ma

gaieté.

A haja nino (nezha), olayd (oualid) et paolo (yousra)

Vous êtes mes meilleurs frères et sœurs, vous êtes mes amis. Pour tous nos fous rires, nos

moments de rire et de peine, pour tous les événements que l’on a partagés ensemble.

A ma grand-mère, mes tantes, mes oncles et mes cousines,

Pour votre soutien, aide et amour.

A toi,

Pour ton aide, ton soutien et ton existence.

A mes professeurs,

Pour votre encadrement, votre aide et vos conseils.

A mes amies de l’école Mohammadia d’ingénieurs,

Pour tous les moments de peine, de colère, de joie et d’enthousiasme qu’on a vécus ensemble.

A ma meilleure binôme saloua,

Pour tous les moments difficiles et agréables, les aventures et les meilleurs moments de

rire qu’on a partagés ensemble.

Je vous dédie cet humble travail. Veuillez trouver-ici l’expression de ma reconnaissance

et de ma gratitude.

Sara

Projet de fin d’études Page 3

Dédicace

Aux deux êtres les plus chers au monde,

A ma mère, source de confiance et d’amour inconditionnel. tu m’as

donné la vie, le courage, la tendresse, la joie de vivre et les

moyens pour réussir, aucune dédicace ne sera à la hauteur de tes

prières incessantes durant mon parcours scolaire pour ma réussite.

A mon père, homme de valeurs et de principes dont la vie est

synonyme d’amour et de sacrifice. Tu es ma source d’inspiration, l’œil

attentif et compréhensif qui m’a donné le courage et l’ambition de

persévérer, nul sentiment ne peut exprimer ma reconnaissance envers

toi.

A mes très chères sœurs Farah, Ikram et Safaa,

Pour leur amour et leur tendresse. Je vous souhaite du bonheur et

beaucoup de réussite.

A toute ma famille,

Nul mot ne pourra exprimer ma gratitude envers vous.

A mes chers amis,

Merci d’être les meilleurs amis du monde, avec qui j’ai passé les

meilleurs moments de ma vie, dans le lycée, les classes préparatoires, à

l’EMI ou dans mon stage.

A mes professeurs,

Pour leurs aides, leurs soutiens et leurs conseils durant mon cursus

scolaire.

Affectueuse reconnaissance.

A ma chère binôme Sara,

Pour tous les moments qu’on a vécus ensemble, ce fut un réel plaisir de

vivre et travailler avec toi, je te dédis ce présent travail qui sans toi

n’aurait probablement jamais vu le jour.

Saloua

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Remerciement

Nous exprimons nos vifs remerciements à Mr Ali EL MOUJAHID, Directeur de la

SUTA et Mr Abderrahim HASSANI, Directeur d’usine qui nous ont donné l’occasion

d’avoir cette expérience, nous les remercions pour leurs confiances et leur soutien matériel

durant

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