BTS muc 1ère année management et gestion des untiés : l'unité commerciale et son fonctionnement

Sommaire

séquence 01

L’unité commerciale et son fonctionnement

Mise en situation        2

1. L’activité de l’unité commerciale, le cycle d’exploitation        3

1. Les différents types de flux        3
2. Les différents types de cycle d’exploitation        5

1. Les éléments nécessaires au cycle d’exploitation        7

1. Les emplois et les ressources stables        7
2. Les emplois et ressources circulants        8
3. Notion de bilan        8
4. L’incidence des flux sur le résultat        9

1. L’analyse du besoin en fonds de roulement        11

1. Le besoin en fonds de roulement        12
2. Le niveau de la trésorerie de l’entreprise        13

1. Enregistrement comptable des opérations du cycle d’exploitation        14

séquence 01

L’unité commerciale et son fonctionnement

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OBJECTIFS DE LA SÉQUENCE

Objectifs

• Connaître et maîtriser la nature et les montants des flux physiques et financiers de l’UC
• Décomposer le cycle d’exploitation
• Décrire les mécanismes de trésorerie, le fonds de roulement et le besoin en fonds de roulement

Prérequis

• Définition de l’unité commerciale
• Notion d’achat et de vente

Savoirs transversaux

• L’offre en économie
• Les biens et les créances en droit (patrimoine)
• Le marché : approche générale (mercatique – Développement de l’unité commerciale)

Référentiel

611 – Le Cycle d’exploitation

• notion de cycle d’exploitation
• composantes du cycle d’exploitation

615 – La trésorerie

• composantes de la trésorerie
• variables d’ajustement de besoin en fonds de roulement

Mise en situation

La SA POSTE+ est une entreprise dont l’activité principale est la messagerie. C’est une entreprise qui vend des services et de manière occasionnelle des enveloppes, cartes postales, etc. Sa clientèle est composée d’entre- prises et de particuliers.

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AIDE À L’APPRENTISSAGE

L’entreprise SA POSTE+ va servir d’exemple tout au long de ce chapitre.

1. L’activité de l’unité commerciale, le cycle d’exploitation

Comme on analyse l’activité économique d’une nation par les relations entre les différents agents économiques (ménages, entreprises, administrations, institutions financières), l’activité de l’unité commerciale est étudiée sous la forme d’opérations avec ses différents partenaires (clients, fournisseurs, personnel, banques, orga- nismes sociaux, détenteurs de capital).

L’activité de l’unité commerciale est étudiée sous la forme d’opérations appelées flux avec ses différents parte- naires (clients, fournisseurs, banque…)

Le terme flux est utilisé pour évoquer les transferts de biens ou de monnaie entre l’unité commerciale et ses partenaires.

Mots clés : emploi, exercice, flux, investissement, produit, ressource, résultat, fonds de roulement, trésorerie, besoin en fonds de roulement, cycle d’exploitation

1. Les différents types de flux

L’unité commerciale effectue avec ses partenaires des opérations qui se traduisent en transferts de biens ou de monnaie entre eux. Le terme « flux » est utilisé pour évoquer cette expression de mouvement d’échange.

En gestion, les flux sont très utiles pour saisir, comprendre, analyser, administrer l’activité financière de l’entreprise.

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EXEMPLE D’APPLICATION : SA POSTE+

• Les flux simplifiés de SA POSTE+ avec ses partenaires.
• SA POSTE+ effectue ses échanges, qu’ils soient de biens et services ou monétaires, sur différents marchés.

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Apporteurs de capitaux

Fournisseurs

SA POSTE+

Clients

Banque

Trésorerie

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Marché amont

Marché de l’unité commerciale

Marché aval

La notion de flux a donc un intérêt pédagogique mais a également une utilité opérationnelle pour les responsables.

1. Les flux réels et monétaires

L’activité des entreprises génère une multitude de mouvements de biens et services : les flux physiques ou réels.

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EXEMPLE D’APPLICATION : SA POSTE+

Nombre d’enveloppes achetées, nombre d’enveloppes vendues, services divers achetés (entretien des

locaux), services vendus (messagerie), le travail du personnel, etc.

La valorisation de ces flux permet de les transformer en flux monétaires et donc d’en rendre possible le trai- tement : comme la détermination d’un chiffre d’affaires (issu de la vente de différents types de produits et/ou services).

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EXEMPLE D’APPLICATION : SA POSTE+

Paiement des clients…

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