Recettes Tupper-Ondes de Tupperware

Recettes Tupper-Ondes de Tupperware

Tables des matières

Bacon 3

Boeuf fiesta 3

Bœuf haché 3

Brocoli crème de champignons 4

Croustade aux pommes 4

Crumble aux petits fruits 5

Filet de porc à la Dani 5

Fudge 3-1-3 6

Gâteau à la salade de fruits 6

Gâteau forêt-noire 7

Gâteau pommes et épices 8

Gratin de pommes de terre 9

Légumes santé 9

Pain aux bananes et aux noix 10

Patates à l'oignon 10

Pommes de terre épicées 11

Instructions 11

Pâtes au poulet 11

Poisson à la crème et aux légumes 12

Porc à la chinoise 13

Pommes de terre épicées 13

Instructions 14

Poulet aux arachides 14

Instructions 14

Poulet aux canneberges 14

Poulet BBQ en 25 minutes! 15

Riz à l'espagnol 16

Riz aux légumes 16

Riz frit aux champignons 17

Saucisses à cocktail 18

Sucre à la crème d’Hélène 18

Trempette chaude aux artichauts 19

Bacon

Ingrédients

½ paquet de bacon

Instructions

1. Déposer dans la passoire de la tupperondes, les tranches de bacon bien dispersées.

2. Cuire aux micro-ondes 5 minutes avec le couvercle, les poignées du couvercle dans le sens contraire des poignées du plat, pour que l’air puisse s’échapper.

3. Remettre à coup de 30-50 secondes pour faire plus cuire si désirée.

Boeuf fiesta

Ingrédients

1 lb de boeuf haché extra maigre

1 boîte de tomates en dés (28 oz)

1 tasse de riz à grains longs

1 boîte moyenne de maïs en grains

1 boîte de consommé au boeuf

1 oignon haché

1 piment haché

1 c. à table (15 ml) d'assaisonnement Chipotle du sud-ouest de Tupperware

Sel, poivre

Instructions

1. Placer tous les ingrédients dans le gros contenant de la Tupperondes

2. Couvrir et cuire environ 30 minutes à 80%.

Bœuf haché

Ingrédients

1 lb de bœuf haché

Instructions

1. Étendre le bœuf haché dans la passoire de la Tupperondes

2. Cuire au micro-onde avec le couvercle les poignées dans le sens contraire des poignées du plat pour que l’air puisse s’échapper.

Brocoli crème de champignons

Ingrédients

1 brocoli, coupé en petit bouquet

1 conserve de crème de champignons (non ouverte)

1 tasse de fromage cheddar, râpé à l'avance

¾ tasse de crème 35%, mesurée à l'avance

Poivre au goût

Préparation

1. Placer le brocoli dans le contenant Tupperonde de 1,75 litre (le petit étage)

2. Placer la crème de champignons et la crème 35% dans le Mélangeur rapide (Shaker) avec le poivre. Mélangez. Puis déposer sur les brocolis.

3. Mettre le fromage râpé sur le tout et cuire avec les oreilles du couvert dans le sens contraire des oreilles du plat 7 à 10 minutes au micro-ondes. Remettre si ce n’est pas cuit à point.

Croustade aux pommes

Ingrédients:

1 tasse de gruau

1 tasse de farine

1 tasse de cassonade

1/2 tasse de beurre

5-6 pommes pelées

Cannelle au goût

Vanille au goût

Instructions:

1. Mélanger ensemble le gruau, la farine, la cassonade, la cannelle et la vanille.

2. Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau.

3. Peler les pommes, les couper en cubes.

4. Placer les pommes dans le fond d’un contenant de la Tupperonde.

5. Recouvrir du mélange sec.

6. Cuire aux micro-ondes sans couvercle 10 minutes à puissance 80%.

Crumble aux petits fruits

Ingrédients

2 tasses de petits fruits mélangés congelés

½ tasse de cassonade

½ tasse de gruau, mesurée à l'avance (flocons d'avoine)

¼ de tasse de farine

2 c. à soupe de beurre fondu

Préparation

1. Placer les fruits congelés dans le couvercle de la Tupper-Ondes.

1. Placer la farine, le gruau, la cassonade et le beurre mou dans le Mélangeur rapide. Brasser vigoureusement le mélange de cassonade, farine, gruau et beurre mou.

2. Il se peut que ça forme une masse à cause du beurre. Ce n'est pas grave, simplement étendre le mélange sur les fruits et défaire la masse de beurre.

3. Placer au micro-ondes 10 minutes.

Filet de porc à la Dani

Ingrédients

2 FILETS DE PORC

¾ TASSE DE SAUCE CHILI

½ TASSE DE SIROP D’ÉRABLE

1 ENVELOPPE DE SOUPE À L’OIGNON

Préparation

1. Mélanger ensemble le sirop d’érable, la sauce chili et le mélange de soupe à l’oignon.

2. Mettre sur les filets de porc dans la Tupper-Onde avec couvercle fermé et faire mariner pendant 2 hrs.

3. Cuire aux micro-ondes avec couvercle fermé pendant 20 min. à intensité 6 (micro-ondes de puissance 1000W)

Fudge 3-1-3

Ingrédients

3 tasses de pépites de chocolat mi-sucrées

1 boîte de Eagle Brand

Préparation

1. Placer les pépites de chocolat et le lait Eagle Brand dans le petit étage de la Tupperonde pendant 3 minutes à puissance maximale.

Dès que la cuisson est terminée, à l'aide de la Spatule en silicone, mélanger et transférer rapidement dans un contenant rectangulaire pour le mouler.

Gâteau à la salade de fruits

Ingrédients

1 tasse de sucre

1 oeuf

1 tasse salade de fruits égouttée

1 tasse de farine

1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte

1 c. à thé (5 ml) de soda

1 pincée de sel

½ tasse de cassonade

½ tasse de beurre

½ tasse de lait Carnation

Instructions

1. Mélanger la farine, la poudre à pâte, le soda et le sel dans un bol.

2. Dans la Tupperonde, mélanger le sucre, les fruits et l'oeuf.

3. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients mouillés et mélanger.

4. Cuire 10 minutes à 80%.

5. Faire chauffer la cassonade, le lait Carnation et le beurre dans un autre plat pour cuisson au micro-ondes pendant 2 minutes à 80%.

6. Couper le gâteau en morceaux et verser le coulis sur le gâteau en prenant bien soin de le faire pénétrer avec la spatule en silicone.

Gâteau forêt-noire

Ingrédients

3 oeufs

1 boîte de mélange à gâteau au chocolat

1 boîte de garniture à tarte aux cerises (prendre aux fraises, framboise, bleuets à votre goût)

Idée de glaçage :

½ tasse de pépites de chocolat, mesurée à l'avance

½ tasse de crème sure, mesurée à l'avance

Ou

500 ml de crème 35% à fouetter

Ou

votre glaçage préféré au choix

Préparation

1. Dans un gros bol à mélanger, verser le sachet de gâteau, les 3 œufs et la boite de garniture à tarte aux cerises.

2. Bien mélanger avec la Spatule en Silcone.

3. Placer le cône dans le milieu de la Tupperonde et à l'aide de la Spatule en silicone, verser dans la Tupper-ondes autour du cône.

4. Cuire au micro-ondes 10 à 12 minutes. Laisser refroidir et passer la spatule en silicone tout autour du plat et démouler à l’envers dans une assiette.

Glaçage

5. Placer les pépites de chocolat dans un plat allant au micro-ondes.

6. Faire fondre les pépites de chocolat pendant 45 secondes ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

7. Ajouter la ½ tasse de crème et mélanger.

8. Étendre sur le gâteau avec le manche de la Spatule en silicone en enlevant la spatule.

Gâteau pommes et épices

Ingrédients

1 boîte (18 1/4 oz) de mélange à gâteau aux épices

3 blancs d'oeufs

1 boîte (21 oz) de garniture à tarte aux pommes

1/4 tasse d'eau

crème fouettée ou glaçage pour accompagner

Instructions

1. Mettre la garniture aux pommes dans le rapido-chef pour hacher en petits morceaux.

2. Mélanger le mélange à gâteau, les blancs d'oeufs, l'eau et la boîte de garniture.

3. Placer dans la tupperondes autour du cône

4. Cuire au micro-ondes sans couvercle 10 minutes à 100%.

Laisser refroidir et démouler à l’aide de la spatule en silicone et revirer à l’envers dans une assiette.

Gratin de pommes de terre

Ingrédients

1 boîte de crème de poulet de 10 oz (non ouverte)

1 tasse de lait, mesurée

1 tasse de fromage cheddar râpé

5-6 pommes de terre rouges épluchées et coupées en tranches pas trop minces

¼ tasse de persil frais

Sel, poivre au goût

Préparation

1. Faire cuire les patates 8 minutes dans le petit contenant de la tupperonde avec son couvert.

2. Hacher le persil

3. Ouvrir la conserve de crème de poulet à l'aide de l'ouvre-boîte et mettre la crème dans le Mélangeur Rapide (shaker) avec le lait, le sel et le poivre.

1. Mélanger tous les ingrédients aux patates avec l'aide de la Spatule en silicone.

2. Faire cuire au four micro-ondes avec les oreilles du couvert dans le sens contraire des oreilles du plat cuire à température élevée pendant 2 minutes.

Légumes santé

Ingrédients

Brocolis

Chou-fleur

Poivrons

Ou légumes au choix de cuisson rapide

Sel et poivre

Préparation

1. Placer les légumes dans la Tupperonde sans eau.

2. Ajouter du sel et du poivre et fermer le couvercle.

3. Placer au micro-ondes à puissance 80 % pour 5 à 10 minutes selon la quantité de légumes dans le plat.

Pain aux bananes et aux noix

Ingrédients

2 tasses de farine (500ml)

½ tasse de sucre (125ml)

1 c.à soupe poudre à pâte (15ml)

½ c. thé de soda (petite vache)

½ c. thé sel (2ml)

½ tasse de noix (125ml)

1 œuf

¾ tasse de lait (175ml)

¼ tasse huile (60ml)

1 tasse de banane mûre écrasée (4 bananes)

Préparation

Mélanger l’œuf, le lait, l’huile et les bananes dans un bol.

Ajouter la farine, le sucre, la poudre à pâte, le soda, le sel et les noix hachées.

Mélanger le tout. La détrempe sera granuleuse.

Verser dans la Tupper-Onde (couvercle fermé) et cuire pendant 16 minutes dans le four micro-onde à intensité 7 (selon un micro-onde de 1000W)

Patates à l'oignon

Ingrédients

1 sachet de soupe à l'oignon

Huile d'olive

5-6 patates épluchées et coupées en cubes à l'avance

Préparation

1. Placer les patates coupées dans le petit contenant de la tupperondes

2. Verser un filet d'huile sur les patates et le sachet de soupe à l’ognion. Fermer le couvercle et brasser.

3. Cuire 7 minutes avec le couvercle et brasser de nouveau.

4. Cuire une autre 7 minutes et vérifier si assez cuit.

Pommes de terre épicées

Ingrédients

5. 5 pommes de terre épluchées et coupées en cubes

6. Sel

7. Poivre

8. 1 c. thé de paprika

9. 2 c. à thé d'origan

10. 1 c. à soupe d'huile

11. 1 c. à soupe d'épices cajun

Instructions

1. Déposer tous les ingrédients dans la tupperonde et bien mélanger.

2. Cuire 10 min au micro-ondes.

Pâtes au poulet

Ingrédients

Pâtes Barilla ou Del verde

2 btes de crème de poulet

2 tasses de lait

2 tasses de poulet cuit ou 1 tasse de poulet cru en cubes

2 tasses de légumes

1 tasse de mozzarella râpé

Paprika

Instructions

1. Dans la Tupperondes, déposer les pâtes et le poulet.

2. Hacher les légumes de la grosseur de votre goût. Ajouter dans la Tupperondes.

3. Dans un autre bol, mélanger la crème de poulet et le lait et verser sur les pâtes.

4. Bien mélanger et cuire 20 à 25 minutes avec le couvercle.

Ajouter le fromage, saupoudrer de paprika et cuire 3 minutes à découvert.

Poisson à la crème et aux légumes

Ingrédients

1 livre de poisson blanc décongelé

3 carottes épluchées et coupées en gros morceaux

1 oignon épluché (non haché)

1 gousse d'ail épluchée

½ tasse de crème fraîche épaisse, mesurée à l'avance

Persil frais haché

Sel/poivre au goût

Préparation

1. Déposer le poisson dans le gros plat Tupperondes

2. Hacher les carottes, l’ognon et la gousse d’ail

1. Dans un autre bol, mettre les légumes et verser la crème et mélangez à l’aide de la spatule de silicone.

2. Verser les légumes et la crème sur le poisson à l'aide de la Spatule en Silicone.

3. Mettre au micro-ondes et cuire à température élevée pendant 10 minutes avec le couvercle.

Porc à la chinoise

Ingrédients

1 livre de filet de porc coupé en fines lanières

1 boîte de 8oz de morceaux d'ananas égouttés

1 tasse de tomates fraîches en dés

½ tasse de noix de cajou

½ cuillère à soupe de sauce soya

½ tasse de sauce aigre-douce

Sel et poivre au goût

Instructions

1. Déposer le porc, les ananas, les tomates et les noix de cajou dans le plat Tupperondes de 1 ¾ pt/1,75L.

2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger pour tout combiner.

3. Cuire température élevée pendant 7 minutes. Remettre si la cuisson n’est pas parfaite.

Pommes de terre épicées

Ingrédients

5 pommes de terre épluchées et coupées en cubes

Sel

Poivre

1 c. thé de paprika

2 c. à thé d'origan

1 c. à soupe d'huile

1 c. à soupe d'épices cajun

Instructions

Déposer tous les ingrédients dans un Chof é sert et bien mélanger.

Cuire 10 min au micro-ondes.

Poulet aux arachides

Ingrédients

3 à 4 poitrines de poulet coupées en dés

 1 tasse de bouillon de poulet

½ tasse de beurre d'arachide

1/3 tasse de sauce oisin

1 gousse d'ail

Instructions

Faire fondre le beurre d'arachide dans petit bol.

Mettre tous les ingrédients dans la Tupperonde et mélanger

Mettre aux micro-ondes de 12 à 14 minutes.

Poulet aux canneberges

Ingrédients

1 canne de canneberges entières

1 bouteille de vinaigrette française

1 sachet de soupe à l’oignon

4 à 6 poitrines de poulet en gros cubes

Instructions

1. Mélanger les canneberges, vinaigrette et soupe à l’oignon dans le gros contenant tupperondes

2. Incorporer les cubes de poulet au mélange

3. Transférer dans la TupperOndes (couvercle fermé) et cuire au four micro-onde pendant 30 min. à intensité 6 (micro-ondes de puissance 1000W)

Poulet à l'italienne (style croquette de poulet assaisonné)

Ingrédients

1 oeuf

1/4 tasse de lait

1/4 tasse de parmesan

sel, poivre

1 tasse de chapelure italienne (ou plus si nécessaire) dans un bol

3 poitrines de poulet

Instructions

1. Mettre l'oeuf, le lait, le parmesan, le sel et le poivre dans le Mélangeur Rapide (Shaker) et mélanger le tout.

2. Transférer le mélange dans un bol

3. Couper les poitrines de poulet en larges lanières.

4. Tremper chaque morceau de poulet dans le mélange oeuf/lait/fromage pour bien le mouiller puis bien enrober de chapelure.

5. Déposer les morceaux de poulet au fur et à mesure dans le plat couvercle TupperOndes de 750 ml et cuire pendant 10 minutes.

Poulet BBQ en 25 minutes!

Ingrédients

1 poulet entier de 3 à 4 lbs

Épices BBQ

Préparation

1. Placer le poulet dans la passoire dans la Tupper-Ondes.

2. Épicer généreusement le poulet avec une épice pour volaille. Placer le couvercle même s'il ne ferme pas complètement et les poignées dans le sens contraire des poignées du plat pour que l’air puisse s’échapper.

3. Mettre au micro-ondes + ou - 24 minutes selon la grosseur du poulet.

Riz à l'espagnol

Ingrédients

1 tasse de riz à grain long Uncle Ben's

1 boîte (28 oz) de tomates en dés, épices à l'italienne

½ oignon

½ piment

1 branche de céleri

1/4 de tasse d'huile d'olive

2 c. à table (30 ml) de Bovril au poulet

1 c. à table (15 ml) d'assaisonnement Chili

Instructions

1. Mettre la tasse de riz dans le fond de la Tupperonde

2. Ouvrir la boîte de tomates avec l'ouvre-boîte et ajouter au riz.

3. Couper l'oignon, le ½ piment, la branche de céleri et hacher à la grosseur désirée.

4. Ajouter au riz.

5. Ajouter l'assaisonnement Chili, le Bovril au poulet et l'huile.

6. Mélanger tous les ingrédients avec la spatule en silicone.

7. Cuire 20 minutes au micro-ondes à 80%.

Riz aux légumes

Ingrédients

1 tasse de riz (pas de riz minute)

1½ tasse d'eau

1 tasse de légumes coupés (brocoli, oignons, carottes, etc.)

bouillon de poulet

sauce soya

Instructions

1. Mettre tous les ingrédients dans la tupperonde

2. Mélanger à l'aide de la spatule en silicone.

3. Couvrir et cuire 18 minutes à 80%.

Riz frit aux champignons

Ingrédients

1 tasse de riz Uncle Ben's à grains longs

2 c. à thé (10 ml) d'huile

1½ tasse d'eau

1 tasse de champignons tranchés

1 c. à thé (5 ml) d'ail haché

1 c. à thé (5 ml) de persil haché

1/4 tasse de sauce soya

1 c. à thé (5 ml) de Bovril au poulet

1 oignon haché

Instructions

1. Placer tous les ingrédients dans un contenant pour cuisson au micro-ondes.

2. Mélanger à l'aide de la Spatule en silicone

3. Cuire 20 minutes à 80%.

Saucisses à cocktail

Ingrédients

1 paquet de 12 saucisses à hot-dog

3 c. à table de sucre

3 c. à table de cassonade

3 c. à table de moutarde ordinaire

Instructions

1. Couper les saucisses en quatre.

2. Faire une incision à un bout.

3. Ensuite, déposer les ingrédients sur les saucisses.

4. Faire cuire aux micro-ondes environ 8 minutes.

5. Pour 12 saucisses : 5 à 8 minutes couvercle fermé.

6. Pour 24 saucisses : 7 à 9 minutes.

Sucre à la crème d’Hélène

Ingrédients

2 tasses de cassonade bien tassée

¾ de tasse de beurre

1 boite de lait condensé (Eagle brand)

2 tasses de sucre à glacer

Essence de vanille

Noix ou arachide – facultatif

Instructions

1. Mélanger la cassonade, le beurre et le lait condensé avec la spatule de silicone.

2. Cuire dans un bol a micro-ondes (sans couvercle) à puissance maximale pendant 8 minutes, en brassant à toutes les deux minutes avec la spatule.

3. Laisser reposer hors du four micro-onde pendant 5 min.

4. Ajouter alors le sucre à glacer, la vanille et les noix (facultatif). Mélanger le tout avec la spatule de silicone et verser dans un plat rectangulaire pour le mouler.

5. Laisser refroidir, couper et servir.

Trempette chaude aux artichauts

Ingrédients

1 boîte de conserve d'artichauts (avec le Hachoir-Mélangeur)

1 gousse d'ail hachée finement (avec le Presse-Ail ou le Hachoir Gagne-temps)

1 petit oignon haché finement (avec le Hachoir Gagne-temps)

1 ½ tasse de fromage Tex Mex

1/4 de tasse de fromage parmesan

1 tasse de mayonnaise

Poivre du moulin au goût

Instructions

1. Égoutter les artichauts et les couper à la grosseur désirée

2. Mettre tous les ingrédients dans le petit contenant de la tupperonde et cuire 7 minutes à puissance 80% ou jusqu'à ce que le tout soit chaud et le fromage bien fondu.

3. Bien mélanger et servir dans le bol à trempette accompagné de croustilles de maïs ou de tranches de pain baguette.

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