Aide à la réalisation du rapport de stage

I) Identification de l’entreprise d’accueil

Dénomination sociale : eram

Activité principale : vente de chaussure

Adresse :49 grande rue 25000 Besançon

Nom du responsable :Burnichon gisèle

N° de téléphone : 03-81-61-92-06

Site Internet :

Surface de vente :

Jours et horaires d’ouverture : lundi 14/19h

Mardi au samedi 10h 19h

Méthode(s) de vente : vente traditionelle , vente en libre service

II) Les différents produits et services proposés

• Les grandes familles de produits : femme :,bottine,escarpin,bottes,baskets,ballerines,derbys,mocassin,espadrille ,chaussure de ville homme ; baskets , derbys, et chaussure de ville.
• Enfant ;baskets ,bottine et ballerines
• Les services proposés : produit d’entretien ,cordonnerie =service marchand
• Pochette cadeau ,transfère par magasin , remboursement , échange ou avoir du produit =services non marchands  
• Les différentes marques commercialisées : Texto ,Eram flex , TBS ,Caprice ,Lee Cooper , Flushos , Georeno , Le temps des cerises, Adidas , Nike , Puma , Reebook , Jack&Jones

III) L’organisation de la surface :

Plan du magasin ou photos permettant de différencier les différentes zones

IV) Les concurrents

(⇨ faire un tour chez les concurrents)

Noms

Situation géographique

Points forts

Points faibles

Au soulier de France

Vente traditionnelle qualité

Peu de surface rénovation du magasin

Tamaris

Prix raisonnable vente traditionnelle

Peu de surface

Minelli

Qualité bien structuré

Prix élevé

Localisation sur Map des concurrents [pic 3]

V) Les atouts du point de vente

Les atouts

Justification

-Collection pour les enfants comme pour les grands

-grande surface de vente

-Mise en avant du produit

-il ya beaucoup de choix dans le magasin pour  tout  les style et pour tout les âges

-il ya plus de choix et de produits et une belle présentation marchandes

-il monte la valeur au clients en vitrines les chaussures sont porter sur des mannequin

A/ le profil type de la clientèle

• Sexe :
• Tranche d'âge :
• Lieu d'habitation : (si vous savez faire, vous pouvez insérer la zone de chalandise)
• CSP (catégorie socio professionnelle) :

B/ Les habitudes d’achat

• Jours et créneaux horaires d'affluence :

• Panier moyen de la clientèle : (Montant dépensé en moyenne à chaque passage en caisse)
• Nombre moyen de produits achetés par visite :
• Fréquence des visites : (tous les combiens reviennent-ils en moyenne ?)

C/ Les motivations d’achat

Pour quelles raisons les clients choisissent / fréquentent votre magasin ? Pourquoi, pour qui achètent-ils vos produits ? Types d’achat (impulsifs/réfléchi, occasionnel/régulier…) ? Clientèle fidèle ?

D/ La connaissance de la clientèle

• Le fichier client : (la structure d'organisation possède-t-elle un fichier clients ? Quelles informations y figurent ?) 

• La carte de fidélité : (La structure d'organisation possède-t-elle une carte de fidélité ? Quel est son principe de fonctionnement ?)

• Les outils de communication utilisés pour entrer en contact avec la clientèle : (Précisez tous les outils utilisés pour entrer en contact, communiquer avec la clientèle, lui faciliter les achats)

• Les outils permettant à ma clientèle d’entrer en contact avec le point de vente : (Préciser les outils qui permettent aux clients d’entrer en contact avec le point de vente, pour une demande d’information ou un achat)

Intitulé de l’activité professionnelle

Mettre un titre évoquant la situation

Réaliser une vitrine / mettre en place les soldes / réaliser une vente / réceptionner la marchandise… 

Entreprise concernée

Date de l’activité

Date de réalisation de l’activité

Condition de réalisation

□ en autonomie           □ accompagné(e)           □ en observation

Le contexte

Situation de départ

Je suis en stage sur la surface de vente.  Ce matin … , un client se présente.

La période des soldes débute dans 5 jours, nous devons réagencer tout le magasin et…

Une grosse livraison est arrivée ce matin…

La nature de la demande (quoi ? qui demande ?)

Le(s) lieu(x)

Où cela se passe : Magasin, réserve, terrain ??

Les acteurs

Qui a participé à cette activité ? (Collègues, fournisseurs, clients, livreur…)

Relations entre les acteurs

Description de l’activité

Les conditions de réalisation de la situation professionnelle

Les moyens à disposition : outils, délais, personnes ressources.

La réalisation : démarche, choix, décisions, essais.

Le traitement : les éléments utilisés pour réaliser l’activité

(L’organisation, le service l’environnement de travail, les outils utilisés)

Le(s) résultat(s) obtenu(s)

Sur le plan professionnel (client satisfait ? client fidélisé ?), tuteur ou responsable satisfait ?

Modification à apporter ? Justifier vos réponses

Proposition(s) d’amélioration

Etre plus… Etre moins…

J’aurais dû penser à proposer une vente additionnelle.

J’aurais dû m’installer plus confortablement car j’ai eu mal au dos…

Les accessoires n’étaient pas assez mis en valeur, il faudrait peut-être…

Bilan personnel

Analyse de votre action : les réussites, les difficultés, …

J’ai réussi à…, J’ai eu du mal à …

Analyse de vos acquis (ce dont vous êtes maintenant capable

J’ai réalisé que j’étais  capable de… que je devais encore travailler sur…