L'eau et le sol, deux ressources indispensables à l'agriculture
Cours : L'eau et le sol, deux ressources indispensables à l'agriculture. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar zozoduncan77 • 10 Septembre 2018 • Cours • 1 119 Mots (5 Pages) • 936 Vues
ORAL SVT
L’EAU ET LE SOL DEUX RESSOURCES INDISPENSABLES A L’AGRICULTURE
Présentation
Sommaire
- I - Répartition des terres agricoles et de l'eau
1. L'eau
- eau liquide présente, d'après nos connaissances, que sur Terre
A l'échelle planétaire : recouvre 70% surface du globe
quantité globalement stable, 1 400 millions de km3
+ de 97% → eau salée (océans, mers), inutilisable pour nourrir popul
eau douce, à peine 3% restants → glaciers et calottes glaciaires, souterrains, lacs, rivières et atmosphère
les 2/3 inexploitables car inaccessibles
_eau exploitable pour nourrir popul partie infime de quantité totale d'eau
image : rareté de l'eau
- A l'échelle locale : ressources en eau de chaque pays dépendent de situation géographique, climat
répartition de l'eau sur Terre : très inégale
importantes pluies (tempérées, humides) VS manque régions arides.
DEF aridité : caractéristique d'un milieu dans lequel le manque d'eau limite le développement des plantes
(hyper aride : Afrique du Nord, Moyen Orient, Proche Orient ; aride : Australie)
_Ce qui engendre des inégalités entre par exemple un américain qui consomme 700L d'eau /jour et un africain qui en consomme 30L/jour.
- eau continuellement recyclée, grâ à énergie solaire qui permet l'évaporation, c'est le cycle de l'eau
IMAGE Description
DEF nappe phréatique : espace de stockage constitué d'eaux souterraines à faible profondeur.
2. Les terres arables
- DEF terres arables : terres cultivables, qui peuvent être labourées
camembert montre la portion de terres arables _ǁ_ à l'ensemble des terres émergées sur Terre
IMAGE Description
Terres arables : seulement un peu + d'1 quart des terres émergées
le 1/3 est exploité
- Exemple des céréales : IMAGE Description
terres où culture de céréales possible : pas si nombreuses, régions tempérées, humides
terres où culture de céréales impossible : territoires arides, conditions extrêmes de températures.
3. L'eau, le sol, l'agriculture liés au Soleil
Répartition eau, ≠ sols complètement liés au Soleil, cycle de l’eau
Comparaison 2 climats : région tropicale (Afrique du Nord) et région tempérée (Irlande)
Soleil omniprésent, énergie lumineuse forte énergie lumineuse – importante
évaporation importante et précipitations rares + de précipitations et – d’évaporation
eau atmosphère, peu au sol défavorable à l’agriculture sol humide favorable à l’agriculture
Plus l’énergie lumineuse est forte plus aridité importante
contraste entre terres arides et humides régions tempérées bien avantagées
- II - PROBLÈMES ET SOLUTIONS :
1. L'agriculture et l'irrigation
population augmente continuellement dc besoins nutritifs croissent
MS quantité d'eau à peu près constante
Pour produire +, au niveau des terres agricoles
→ augmenter superficie
1er problème : déforestation
→ irriguer DEF : opération qui consiste à apporter artificiellement de l'eau à des végétaux cultivés
(surtout là où superficie des terres agricoles est réduite)
2ème problème : consommat° en eau de l'agriculture gigantesque, de + en + importante
atteint 70% de la consommation mondiale d'eau.
IMAGE - l'agriculture utilise presque les 3/4 de l'eau récoltée
nb d’hectares de terres agricoles irriguées augmenté de 17% entre 1961 et 2009, en à peine 50 ans.
3ème problème : par l’irrigation salinisation des terres DEF : remontée des sels minéraux en surface, altération, appauvrissement des sols
2. La pollution
DEF : On dit qu’un sol ou que de l'eau est pollué lorsqu’il contient une concentration anormale de composés chimiques potentiellement dangereux pour des plantes ou des animaux.
#Pollution du sol
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