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Région Rhône Alpes: produits marqueurs

Fiche : Région Rhône Alpes: produits marqueurs. Recherche parmi 300 000+ dissertations

Par   •  14 Mars 2017  •  Fiche  •  466 Mots (2 Pages)  •  1 695 Vues

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Région Rhône Alpes

   PRODUITS MARQUEURS                                PHOTOS

AOC noix de Grenoble

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AOC olive de Nyons

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Rosette de Lyon

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AOC volaille de Bresse

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Ecrevisse

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Omble chevalier

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Le nougat de Montélimar

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Bœuf « charolais »

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Brochet

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SPECIALITES REGIONALES

Entrées                                                   ACCORD METS/BOISSONS

Tablier de sapeur                                    Croze Hermitage (B)

Quenelle de brochet Nantua          Condrieu (B)

Plats

Poularde en vessie                           St Joseph (B)

Poulet aux écrevisses                      Chateauneuf-du-Pape (R)

Diots aux crozets                             Muscat de Beaumes (B)

Dessert

Bugnes                                             Crémant du Rhône-Alpes

Gâteau de Savoie                           Crémant du Rhône-Alpes          

Tarte aux myrtilles                         Crémant du Rhône-Alpes

CEPAGES

Les cépages rouges : Syrah, Grenache, Carignan

Les cépages blancs : Roussane, Marsanne, Viognier

CARTE DE LA REGION (avec les principales villes)

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...

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