Class'Creat, un fournisseur de restauration, fourni à l'entreprise

Class’Croûte, spécialiste de la restauration livrée en entreprise

Rédigé le 28.05.2004 à 00h00

Avec ses 57 restaurants, Class’Croûte associe restauration rapide, vente à emporter et livraison en entreprise de différentes gammes de produits (sandwichs, salades, coffrets repas). En quelques années, Class’Croûte a su imposer une nouvelle façon de se restaurer fondée sur des valeurs d’authenticité et de saveurs nouvelles en privilégiant la qualité, l’équilibre nutritionnel et le plaisir gustatif. Pour coller au plus près des goûts des consommateurs, Class’Croûte a su adapter son concept à la livraison sur le lieu de travail et élargir sa gamme de produits afin de répondre aux attentes de la clientèle. L’enseigne offre donc une carte annuelle proposant une gamme de sandwichs originaux et variés avec différents pains, de salades à consommer sur place ou livrées sur site et des coffrets repas à la demande pour les entreprises. De plus, à chaque saison Class’ Croûte présentant de nouveaux produits sur un thème spécifique. Ce positionnement ne manque de séduire les entrepreneurs, futurs franchisés, anciens cadres du privé ou anciens de la restauration traditionnelle ou même de « fast food à l’américaine ». Ceux-ci voient dans l’enseigne Class’Croûte un concept de restauration novateur, bien ficelé, qui à fait ses preuves et qui se démarque des autres chaînes existantes. Les ouvertures de nouveaux sites confirment la croissance de l’enseigne : Villeneuve d’Ascq ouvert le 13 mai dernier, Luxembourg ouvrira le 8 juin, succéderont Paris Nord et Issy les Moulineaux… À propos de Class’Croûte (www.classcroute.com) : Leader sur le marché de la restauration rapide haut de gamme livrée en entreprise, Class’Croûte propose une offre variée de recettes originales de sandwichs, de salades et de plateaux repas. Avec 20 000 petites et grandes entreprises clientes et près de 15 000 repas servis par jour, Class’Croûte a réalisé un chiffre d’affaires de 26 millions d’euros en 2003. Créée en 1987, Class’Croûte est une marque du Groupe APAGOR repris en 2002 par son actuel PDG, Jean-Marc SONOLET, avec des fonds d’investissement agroalimentaire. L’enseigne compte 57 restaurants en France, 51 franchises, 5 succursales et 1 laboratoire traiteur.

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