Thème II: Entreprise et Production

Thème II: Entreprise et Production

Introduction générale

Chapitre I : Qui produit les richesses?

NAD : Entreprise, production marchande et non marchande, valeur ajoutée

Entreprise : unité économique qui produit des biens et des services destinés à être vendus sur le marché

Sensibilisation: Enquête entreprise :

Les Entreprises étudiées par les groupes/ 3 Parties:

a juridique : -raison sociale ( personne morale, entreprise car elles existe juridiquement ), statut, nature du capital, mode d'organisation: groupe: filiales ou société-mère.

b économique et financière : - chiffre d’affaires (CA) : Q x P, résultats: Q x P - Changes, taille ( petite, moyenne, grande ), secteur d’activité, nature de production, politique d'investissement (de quel type)

c sociale: -recrutement, licenciement (causes : coût du travail trop élevé, pour faute, demande trop faible), formation professionnelle, mise en avant du capital humain répartition par catégories sociales, relations sociales

syndicats, conflit social : - nombre de salariés - qualification - rémunération - climat social

I- La production

A- De la production de Biens et de Services ...

Schéma d'ensemble

exemple : MC Donald à Casablanca : il produit un service de restauration

1. Qu’est-ce que la production?

Activité humaine socialement organisée qui consiste à crées des biens et des services contribuant à satisfaire des besoins ou à produire d’autres biens et services : doc.2 p.40 Elle est divisé en 2 parties :

2. Production marchande

C’est à dire qu’elle est vendu sur le marché: doc.2 p 42

On ne peux vendre en dessous du prix de production sauf pendant les soldes d’été et d’hiver.

3. Production non marchande

Qui ne passe pas par le marché et qui n’est pas vendu au moins à un prix équivalent au prix de production et qui n’est pas le fait d’entreprise privé : doc 3 p 43

B-… à la Valeur Ajoutée (VA)

doc 3 p 41

1 définition

C’est ce qui permet de mesurer la création de richesse par une organisation productive principalement les entreprises.

C’est une valeur que l’on a ajouté à un bien ou service (exemple du bureau)

2 calcul

Production

CA = Q x P = 10 x 100 = 1000 €

VA = CA - CI

Consommation Intermédiaire = Ce sont les biens ou services qui ne serve qu’une fois et qui se sont transformés ( pour une baguette, il faut de la levure, farine, sel…) ou détruit

( énergie, électricité ) au cours du processus de production.

A Pourquoi raisonner à partir de la VA, B Exercice

VA - S- CSP ( salaire - cotisation sociale patronal, c’est à dire 50 % du salaire brut = EBE ( Excédent brut d’exploitation, bénéfice brut )

EBE - IB ( impôt sur le bénéfice ) = BN

BN ( benefice net ) ——> investissement ou dividende

CA 1 = Q x P = 100 x 10 CA 2 = 100 x 11( inflation ) = 1100 VA —> PIB

C De la VA au PIB

1. Qu'est-ce que le PIB

—-> VA ( 97 % du PIB ) + TVA + DD = PIB

IL mesure la création de richesse au cours d’une année dans un pays par les organisations productives résidentes. C’est le principe de la résidence.

Doc 4 p 41

1) En 2014, le PIB français était 2902 milliards de dollars courant.

2) Comment à évolué le PIB chinois entre 5878 à 10355 ? ((10355 - 5878) / 5878 ) x 100 = 76 %

En 4 ans le taux de variation du PIB de Chine a augmenté de 76% ( taux de croissance se mesure par le taux de variation du PIB, en faisant le taux de variation sur 2 années.

3) Le taux de croissance de la France de 2010 à 2014 a été de 13%.

CALCUL DU TAUX DE VARIATION OU DE CROISSANCE : VA-VD/VD x 100

II La diversité des unités de production

A Les organisations productives :

a Les entreprises:

doc 2 p 42

+ de 3 millions d’entreprises en France classées par rapport à des critères de classement ex : propriété du capital ( à qui ? ) : privée et public

1 privées :

à des propriétaires privée ( TF1, M6 )

2 publiques :

à l’état : SNCF, ONCF, RAM ( 98 % du capital à l’état ), 2M, ONEE, La poste , Radio France.

d’abord une entreprise doit gagner de l’argent ( = faire des bénéfices ) mais appartient à

l’état

pas les mêmes objectifs ex: SNCF malgré lignes déficitaires ——> rendre service au public

b Les administrations publiques : organisme a but non lucratif fournissant des services non marchands et financés par les P.O.

leur but : rendre service au public. Elle se divise en 3 catégories.

1) Les administrations publiques centrales qui dépendent directement de l’Etat : les ministères de l’éducation nationale par exemple l’école gratuite

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